Скиньте пжста проверенный ркцепт, первый раз буду делать…
Кто как маринует опята?
Комментарии
Предыдущая статья
Не берет краска для волос
Следующая статья
Интересно...про вторые роды
Актуальные посты
5 июля 2013 13:58
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Лаваш — 1 шт., сыр российский — 200 г, крабовые палочки — 200 г, яйца куриные — 3 шт., зелень укропа — 200 г, йогурт, горчица (по вкусу)
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке … Читать далее
26 декабря 2013 12:53
Бутерброд в бокале На 3-4 порции:4 ломтика черного хлеба 2 вареных яйца 1 луковица (лучше сладкий лук) 1 — 1,5 филе малосольной селедки 100 г сметаны Хлеб нарезать на кубики, лучше предварительно немного подсушить. Яйца, селедку и лук тоже нарезать мелкими … Читать далее
29 июля 2015 07:49
Девочки, повторяюсь с этим постом. Кому не интересно игнорируйте.))) Просто добавляю новые рецепты по просьбам хозяюшек.))) Сейчас началась пора домашних заготовок. Кто то считает это пережитком советских времен. Сейчас в магазинах всего с избытком … Читать далее
11 сентября 2015 18:31
Детские потому что готовят чаще всего на детские праздники, взрослый стол никто не отменял.
Кто спрашивал за эту подборку я не помню, как всегда))) Салат «Ёжик»
Ингредиенты:
✔ куриная грудка — 200-300 гр,
✔ грибы свежие или замороженные … Читать далее
23 октября 2016 13:26
Ну или любимый салат вашей семьи? От себя: у нас одно время прижился салат с отварной говядиной: говядина, картошка, маринов. опята, капуста маринованная, заправить маслом, кто есть лук тоже можно добавить. Проверенные и вкусные рецепты подскажите … Читать далее
Есть погреб)спасибо попробую
Спасибо)))а можно еще пропорции соли и уксуса?
Я все на глаз ложу. Так как количество всегда разное. Если кастрюля на 5 литров то 2 ст ложки соли и 2 ст ложки уксуса. Вкус должен быть посоленей, так как грибы любят соль. Кто то добавляет немного сахара, но мне не нравится в грибах.
Если есть прохладное место типа погреба, тогда не нужно закатывать металлич крышками, лучше капроновыми. Мама моя в деревне живет, она только капроновыми крышками закрывает. Говорит что так лучше сохраняются. А если нет, то закатывать только.
Опята хорошо промываем(замачивать предварительно не нужно) кипятим их минут 30. Затем еще раз промываем, и закладываем в готовые стерелизованые банки. Готовим рассол: в кастрюле кипятим воду, добавляем черный перец горошком, чеснок, соль, лавровый лист, уксус столовый, и немного рамтительного масла. Затем этим рассолом заливаем подготовленные банки с грибами и закатываем. Рецепт простой а опятки просто объедение? рецепт бабушкин из Башкирии.
Блииин(((хочу маринованные грибочки(