Завтра с утра к нам в гости приезжает мама и папа мужа. Это будет наше первое знакомство) Ну и родственники тоже будут. Надо что-то приготовить, а я не знаю что! Едут они с кавказа, с села, поэтому фуагра и пасту с морепродуктами — не оценят. Надо что-то такое, что во все времена и века, во всех народах любят! Я кавказскую кухню готовить не умею. Муж говорит, что б оливье, картошечку, курочку и нарезки. Но как-то банально… Я ж должна показать себя супер хозяйкой! Осложняет все тот факт, что я лежу и умираю. Давление упало, тошнит и ничего не помогает! Более менее чувствую себя лёжа, но понятное дело полежать у меня не выйдет) Да и шилопоп мой маленький не даст все спокойно приговорит. Поэтому блюда должны быть не мудрёными, не из ноги мамонта, что б продукты можно было купить в Перекрёстке, Пятёрочке, Магните. Надо и убраться и приготовить и не умереть до знакомства) Муж на сутках и будет только завтра утром уже вместе с мамой и папой. Так что надеюсь только на себя. Мозг не варит, поэтому хозяюшки подсказывайте!
Что приготовить к приезду мамы мужа?
Комментарии
Актуальные посты
Кариша, я бы купила салатов и сварила картошки. Не заморачивайся, чтобы не быть серой мышью к приезду свекров.
Хм… а ты не беременна????
Я заказала кусок говядины в духовке и к нему делала грибной соус. Тоже на знакомство, тоже ехали не из большого города)
Оценили) было вкусно и просто!
Как гарнир была картошка)
Вот о говядине тоже думаю
Запекла, а не заказала)
Я так и поняла)
Что в итоге готовишь?)
Готовь коронные блюда свои)
Ну манты и хинкали, боюсь тебе не под силу будут- если приболела. А вот на самом деле- курицу (на ночь замаринуй Ее хорошенько) с соевым соусом и мёдом и горчицей или чеснок и специи, а утром в духовку.
Потом по типу хороваца — баклажан, перец, помидор, обмазать маслом (так быстрее готовится). Все в духовку, переворачиваем постоянно, до мягкости и дать остыть, на кубики в глубокую тарелку+соль, перец, зелень, масло, можно чеснок
Или шампиньоны под сыром, я иногда на ночь делаю, когда торжество на утро, обед то утром готовлю, любые бутеры
Нарезку овощную по сезону
Гарнир на свой вкус
И конечно же сил тебе!!!
Спасибо ?! С баклажанами сделаю!
Можно отбивные какие-нибудь сделать: отбить, замариновать и пожарить. И картошечки. Может, от свинины стоит воздержаться, мало ли что, кавказ.
Не, свинина отпадает само собой! Вот про отбивные- это тема)
Вот счастливый человек! Ребенку год, а вы родителей мужа не видели)) Тоже так хочу))
??
Я бы на основное сделала мясо по-французски. Вообще не советовала бы делать блюда на подобие плова или мант. Вообще делайте то, что у вас получается лучше всего, что любит ваш муж из приготовленного вами. И долму не делайте. Не факт, что у вас получится лучше, чем у его родителей )))
В том что у меня получиться на много хуже, я не сомневаюсь, поэтому и не буду.
Спасибо ?
Торт домашний, цезарь салат.фаршированный перец, манты домашние
Торт будет)
А кто по нации муж? Может на сайте заказать ?
Ногаец. Да не, они понимают, что я не умею, только буду учиться у мамы)
Понятно. У меня Аварец.Это хорошо что они понимают. Сами потом приготовят и тебя ещё научат?мамки они такие
Муж маму уже предупредил, что готовить будет она, потому что он очень соскучился по традиционной кухне, ну что б я научилась)
Это хорошо же. Моя приедет тоже будет делать. Так как ребёнок будет совсем крохой
Спасибо ?
?Сочувствую тебе. И себе тоже ко мне тоже приедет свекровь через 3 недели. Но слабо богу я умею готовить ихние блюда. Тебе советую из лёгких это голубцы или долма, плов. Про хинкал молчу, хотя можешь посмотреть как готовить тонкий хинкал он легко делается, или манты.
Неееее, все что перечислили- я не осилю! ? Я могу приготовить легко болоньезе, карбонату, вог, но их блюда не умею.
Ну не чего страшного.
Плов в мультиварке!!! С бараниной!!!!
Мультиварки нет( Но о плове я уже думала...
Кавказцы любят галушки?