Кабачковая икра

Всегда делаю с майонезом, что то надоел мне этот рецепт. Поделитесь своими проверенными рецептиками ?😊😊


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться

Я делаю)): лук, кабачки, баклажаны, сладкий перец, морковь нарезаю как удобно и обжариваю в глубокой большой сковороде по- отдельности. Выкладываю все обжаренное по очереди в большую кастрюлю, добавляю соль, специи по вкусу, томатную пасту и тушу немного с уксусом. Потом все измельчаю в однородную массу и раскладываю по стерилизованным баночкам. Закрываю.

Пожаловаться
Татьяна

?