Пирог

Хочу сделать пирог с клубникой, тесто делаю на кефире. Но стоит добавить свежую ягоду, ягодный сок весь ветекает и пирог фигня получается ( может ягоду содой загасить? Или что ещё можно придумать?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться

Крахмал с ягоду добавить.

Пожаловаться
Ольга
Свекровь 

Спасибо) а много?

Пожаловаться
Ольга 

Не знаю, я на глаз всё делаю.

Пожаловаться
Ольга
Свекровь 

А по консистенции примерно как должно получиться?

Пожаловаться
Ольга

С клубникой всегда так. Сделайте типа тарта. Отдельно испеките тесто, а потом крем и свежую ягоду

Пожаловаться
Ольга
Ольга 

Спасибо)

Пожаловаться
Nata

Клубнику смешать с крахмалом

Пожаловаться
Ольга
Nata 

Спасибо попробую)

Пожаловаться
Ольга
Nata 

А много?