Приготовила тунца.

Купила, по случаю, 2 кг стейков тунца. Сегодня приготовила. Получилось просто потрясающе- быстро и очень вкусно. Рецепт- нужно 4 стейков из тунца, помидоры черри, чайная ложка сахара, чайная ложка паприки ( я ещё добавила немножко специи-«перец и цитрус»), соевый соус, перец. Готовим- промокнуть стейки, натереть перцем, залить соевым соусом и оставить минут на 30. Все делаем на среднем огне. Греем сковородку, насыпаем на нее сахар и паприку, выкладываем разрезанные черри срезом вниз, буквально на 2 минуты. На эту же сковородку кладём рыбу и обжариваем ( я люблю медиум с розовой серединкой) буквально 3 минуты с каждой стороны. Все. Вкус- фееричный


Анастасия
314418

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ПростоМамочка
Аж слюнки потекли. Обязательно попробую.

Скажите, а масла совсем не нужно добавлять при жарке?

Пожаловаться
Анастасия
ПростоМамочка 
Я не добавляла, но можно при обжарке помидоров добавить немного сливочного
Пожаловаться
ПростоМамочка
Анастасия 
Вот без масла самое то, для меня))

Спасибо ещё раз!

Пожаловаться
Юлия

Пожаловаться
татьяна

Где тунца хорошего взяла? Сейчас его нет практически нигде (( а там где он есть на него смотреть страшно! Я люблю его в соевом соусе с оливковым маслом мариновать , а потом по 2 мин максимум жарить! )

Пожаловаться
Анастасия
татьяна 
Заказала в группе в ВК. В вакууме по 1 кг расфасован. Домой все привезли. Взяла у них треску упаковку 5 кг, 2 кг тунца и морской коктейль. Могу контакт прислать и фотки, если хочешь
Пожаловаться
татьяна
Анастасия 

Хочу! В вк сбрось, посмотрю! А качество хорошее ?

Пожаловаться
Анастасия
татьяна 
Хорошее. Я не могу в ВК зайти. Посмотри к меня в группах- фишка или фишки называется
Пожаловаться
татьяна
Анастасия 

Ок! Спасибо! А чего в вк зайте не можешь ?

Пожаловаться
МаринаМур

Ммм, люблю рыбу!) но тунец у нас оч дорогой (

Пожаловаться
Анастасия
МаринаМур 
Он вообще не дешёвый. Но мне приходится на себя тратить, потом как мясо мне нельзя
Пожаловаться
Саня диспетчер Криминальных систем

давненько не писала, Настюш

Пожаловаться
Анастасия
Саня диспетчер Криминальных систем 
Да что то настроения нет совсем. Болею постоянно
Пожаловаться
Саня диспетчер Криминальных систем
Анастасия 
выздоравливай