Майонез с молоком

15 мая 2017 14:23

Нужно 100 гр молока (всё меряла стограммовым стаканчиком),

200 гр подсолнечного масла,

чуток, на кончике чайной ложки горчицы- горчица обязательна, она стабилизатор,

соль, приправы по вкусу.

Всё размешала ложкой и ручным блендером (такой, как палка) взбивала секунд 15-20, не больше. Майонез моментально стал густым. Ложка стояла :)Важно!!! И молоко и масло должны быть КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ

Готовка.

8 октября 2024 14:08

Супы: 1. Щи свежие 2. Щи кислые 3. Борщ 4. Свекольник 5. Сырный 6. Гороховый 7. Рассольник 8. Солянка 9. Грибной 10. Куриный 11. С фрикадельками 12. С вермишелью на мясе 13. Уха 14. Уха финская 15. Окрошка 16. Щавелевый 17. Харчо 18 … Читать далее

Что купили, то и едим

22 декабря 2024 22:58

Про доставку не пишите, и не люблю ее и долго это. Муж в коммандировку уехал, а продукты иногда заканчиваются. Ну и поехала. И на температуру по ф иг, 4 дня плющит и колбасит… купила значит- кетчуп, пачку макарон, капусту в банке(готовлюсь к Рождеству … Читать далее

Ну, попробую

30 декабря 2024 18:30

В топе есть пост, про траты на нг . По итогу я все купила сегодня. По продуктам получилось не только на нг стол, но и еще просто на другие дни. Если не устану, расписывать буду по ценам. Итак- 9 сырков- 315.13, сыр бри 150гр- 158.09, бананы 1800гр- 144 … Читать далее

Дубль 2. Продолжение про котлеты

19 января 2025 15:38

С рецептом и фото, надеюсь. Тот пост заглючил и все сюда. Этот сохраню, тот- удалю. Ловите! Это стожки:). Фоторецепт. Так, фото не передает последовательность и продукты, ловите:)- Фарш- свинина, булка в молоке, соль, перец, паприка. Сделать тонкую котлету, … Читать далее

Новый месяц и снова цены на продукты. День 3 и 1 покупка

3 февраля 2025 13:20

Кому не нравится, пролистываем:). Злая сегодня снова. Опять отключили свет, а я утром стирку поставила. Видимо готовятся к долгому отключению света. Обещают у нас тут веселуху в конце недели- или будем со светом, водой, канализацией и теплом, или останемся … Читать далее