Девочки привет) У мужа день рождение завтра, праздновать будем в субботу. Хотим сделать шашлык. Интересно, кто как маринует?
6 ноября 2024 19:43
Добрый вечер всем, девочки. Думаю об отпуске летом и хочется чего-то недалеко от дома, спокойного и без приключений.
Например, снять домик-шале на берегу озера, с гамаком и креслом-качалкой, выходить на веранду, пить там травяной чай, смотреть … Читать далее
Например, снять домик-шале на берегу озера, с гамаком и креслом-качалкой, выходить на веранду, пить там травяной чай, смотреть … Читать далее
31 декабря 2024 20:15
Муж с дочкой жарят шашлык на улице, я залезла полежать в ванной.
Фух, как же хорошо заканчивается этот год! Начался хорошо тем, что мы узнали о моей беременности Машенькой и заканчивается просто отлично 👍
Подарки готовы, ждут своего часа … Читать далее
Фух, как же хорошо заканчивается этот год! Начался хорошо тем, что мы узнали о моей беременности Машенькой и заканчивается просто отлично 👍
Подарки готовы, ждут своего часа … Читать далее
3 января 2025 00:21
Может уже были такие посты , не знаю, но девочки, кому 30 +- как вы отметили НГ ночь? Мы с друзьями их двое и ребёнок и нас двое и ребёнок , мы готовили вместе с 10 до 12. Все успели ( до этого дома каждый что то отдельно делал) по итогу сели, поели … Читать далее
6 января 2025 17:35
Навеяно постом ниже. Вот у меня особенный ребенок, у него аутизм. В силу диагноза он не понимает насмешек в свой адрес и все равно тянется играть к детям.
И вот коллега, с которой часто собираемся, позвала нас на дачу к себе. Она знает, что мой особенный … Читать далее
Огуречный рассол, лук, специи. Мясо нежное и сочное
Сильно газированная вода
Много лука, помидоры, майонез, соль перец, пиво туда же, минимум 4 часа мариновать придавив крышкой в комнатной температуре.
Я люблю такой маринад: сок лимона, 100 или 50 гр коньяка, лук чеснок специи.
Муж любит майонезный: специ, лук майонез.
А вот когда в ресторане работала, там повар мариновал соль, перец и лук и прямо под пресс вообще ооочень мягкое и вкусное получалось