Куриное филе-500гр (я с ножек снимала)
Чеснок-4 зубчика
Соль, перец-по вкусу
Желатин-2 ч.л.
Филе немного отбить. Выложить на пищевую плёнку. Чеснок натереть на мелкой терке смешаль с солью, перцем и желатином. Выложить на филе, разровнять. Я добавила еще лавровый листик. Скрутить в рулет, плёнку по бокам завязать. Обернуть фольгой и поставить вариться минут 40-50. Выложить на тарелку, дать остыть и убрать в холодильник на ночь.

?? ??
Вкусная вещь?
Беру на заметку ?
Я так же делала, только в духовку
Вкусно получается?
Да, мне нравится. На буженину похож
Спасибо ? буду делать