Всем приветик! Не стала выкладывать вчера свой рацион ? так как он не менялся! Все одно и то же! Думаю вам было бы не интересно смотреть на мою овсянку и гречу.
Но сегодня! Открыла для себя пп рецепт и хочу поделиться с вами!
Это ооооочень вкусно! ?
1/2 стакана овсяной муки.
(У меня электрокофемолка-я намолола овсяные хлопья)
Стакан молока 1,5% жирности
2 сырых яйца
2 варёных яйца
Филе 1 куриной грудки
3 луковицы
2 крупных морковки
Соль-перец по вкусу
Приправа итальянские травы
Пучок укропа
2 стаканчика био йогурта
3 зубчика чеснока
1 ч.л горчицы
Приправа «итальянские травы»
Для теста:
Смешать овсяную муку, молоко, 2 яйца, размолотом в блендере филе и 1 луковицей. Тесто посолить и поперчить. Оно должно быть жидким. Если не достаточно жидкое-добавить немного молока.
Выпекать блины с двух сторон, с 1 каплей масла (я растерла Ее кондитерской кисточкой.) кстати блины очень мягкие и воздушные. Тяжело переворачивать, один у меня порвался, его положила в середину торта.
Главное испечь целый красивый блин для верха?
Для начинки: смешиваем йогурт, чайную ложку горчицы, выдавливаем чеснок и немного укропа. На 10 минут в холодильник его.
Морковку трём, лук полукольцами и тушим с водичкой на сковороде.
Когда все готово:
Кладём блин, смазываем соусом, посыпаем укропом, морковку с луком, следующие слои так же. Кладём верхний блин, смазываем соусом, укроп и посыпаем двумя, тертыми на мелкой тёрке яичками
Если приготовите, делитесь мнением и фото
Добавлю в закладки и приготовлю как-нибудь
Как красиво! Прям скушать захотелось ?
Ага, и вкусно ужас ??
А грудка куда??
Я так поняла, грудка в тесто идет
В тесто ??♀️ я написала "филе"
… размолотом в блендере филе и 1 луковицей..." ?☝️ странно написала
Ой. Какая я не внимательная ?
Звучит аппетитно даже просто так
Вкусненько