ХОЧУ МЯСОООО????
ОГРОМНЫЙ PS: Я НЕ ВЕГЕТАРИАНКА И НЕ ОГРАНИЧИВАЮ СЕБЯ… ПРОСТО ЖДЕМ ЗАРПЛАТЫ МУЖА И ПОКА КУПИТЬ МЯСО НЕ МОЖЕМ… А ХОЧЕТСЯ СЕЙЧАС… ВОТ И ВСЯ ПРОБЛЕМА. ЕСТЬ КУРИЦА, НО ЭТО НЕ ТО! ЕСТЬ ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ. НО Я ХОЧУ МЯСО. ВОТ И ВСЕ?
Статья из интернета… вот честно никакая чечевица или яйца не заменят мясо. Я двде домой сегодня зашла и мне запах сырого мяса мерещится… у меня крыша едет!
Еще один заскок. Пересыпаоёоа клубнику сахаром и ела ее с хлебом, намазав сырком… такой дури у меня еще не было?
Ну и собственно статья… кому интересно)))
Есть мнение, что человек может прожить без белков не больше 40 дней. Они выполняют множество важных функций в человеческом организме: служат материалом для построения клеток, образования ферментов и большинства гормонов, гемоглобина; формируют соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям; участвуют в процессе усвоения жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов.
Мясо является одним из основных поставщиков белка, который, в свою очередь, помогает усваивать минералы, витамины, отвечает за обмен веществ.
Возможно, многие скептически отнесутся к возможности заменить мясо на другие продукты. Особенно мужчины. Однако альтернативных источников белка много. Предлагаем ознакомиться с основными продуктами, которыми можно заменить мясо, если в силу разных причин его нельзя употреблять в пищу или его нет в данный момент в холодильнике.
Яйца
Яйца стоят на первом месте в списке продуктов, поставляющих в организм белок. Полезные вещества из него усваиваются почти полностью. Он быстро переваривается. Его включают в рацион спортсмены.
Особой популярностью яйца пользуются у тех, кто занимается бодибилдингом. Употреблять в пищу яйца рекомендуется после термической обработки. Диетологи считают, что больше полезных веществ сохраняется в яйце, сваренном всмятку.
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты считаются источниками кальция и белка. У них высокие вкусовые качества, они прекрасно сочетаются с кашами и хлебом. Если хотя бы раз в день вы будете употреблять кисломолочные продукты, то обеспечите организм суточной нормой белка.
Стоит помнить, что в твороге и сыре с меньшей жирностью куда больше белков. Чем они жирнее, тем меньше в них остается протеинов.
Бобовые
К бобовым продуктам относятся: фасоль, горох, соя, чечевица, чина, маис, нут и другие. Они являются поставщиками растительного белка. К примеру, в фасоли и горохе содержится около 23% белков, а в сое больше 30%. Они усваиваются организмом на 80%.
Считается, что наиболее качественный белок содержится в чечевице и фасоли. Чтобы бобовые лучше усваивались организмом, их рекомендуют употреблять в сочетании с другими овощами.
Отдельно хочется сказать про сою. Этот продукт рекомендуют употреблять людям, которые страдают разного рода аллергиями и непереносимостью лактозы. Также сою любят вегетарианцы и желающие похудеть.
Рыба
Рыба и морепродукты могут обеспечивать организм человека легкоусвояемым белком. Белок рыбы ничем не уступает мясному. В нем столько же аминокислот и полезных веществ.
Кроме того, рыба улучшает зрение, состояние кожи, волос и зубов. А все благодаря витаминам D и E.
Орехи
Запасы белков можно пополнять орехами. По мнению современных диетологов, орехи — идеальная пища для человека, которая поможет сохранить здоровье и молодость.
Больше всего белков содержится в грецком орехе, немного меньше — в миндальном орехе. Их можно есть ежедневно, но в умеренных количествах (4-5 шт.). Добавляйте измельченные орехи в салаты.
Грибы
Грибы также относятся к надежным поставщикам белка. Так как грибы трудно перевариваются, употреблять ежедневно их не стоит.
Следует знать, что в лисичках и шампиньонах содержится меньше всего белка (около 9%). Зато грибы относятся к категории низкокалорийных продуктов (на 100 граммов — около 30 кКал). В пищу их употреблять можно в маринованном, жареном и вареном виде.
Крупы
Не стоит забывать о крупах, они также богаты протеинами. Овсянка, рис, кукуруза в качестве гарнира станут дополнительным источником белка.
Гречка стоит на первом месте по содержанию белка среди прочих круп (больше 12%). Ее полезно есть детям, а также беременным. Крупы являются также источниками железа, микроэлементов и витаминов.
Семена подсолнечника
Недаром семечки считаются народным лакомством. В них содержатся аминокислоты, каротин, витамины группы В, Е и С, жиры, и главное, белки.
Любителям семечек стоит помнить, что организм человека способен полноценно усвоить их не больше чем 100 граммов в сутки.
Еще немного о белках
Запасы белков можно пополнять макаронами из твердозерновых сортов муки.
Если употреблять ежедневно хлеб (ржаной, пшеничный) из муки грубого помола, то получите порцию протеинов.
В овощах меньше всего белков. Но все же они есть в кабачках, спарже, огурцах, брюссельской капусте, картофеле, авокадо, инжире.
Стоит помнить, что белок после нагревания (термической обработки) лучше усваивается организмом.
тоже так же — хочется мяса, а иногда жаба душит из-за дороговизны!
А кем сейчас муж работает?
В торговле. Более стабильно чем отель
Здесь походу все читают через строчку или сидят с целью что нибудь написать ????. Понимаю вас, цены на все бешеные. В кз цены несутся вверх ???
У нас здесь мясо дороже чем в Астане… эх...
Создавая пост мне даже в голову не пришло, что подумают что я Вегетарианка??
Везет а я бредить начала им… уже снится))) завтра печень приготовлю говяжью… может хоть как то уталю жажду?
Ты наверное была хищником в прошлой жизни))
Каждому свое. У подруга-веган. Не ест и ей не хочется, заменяет белки и вит из других продуктов, и все ок. Да и потом за такое мясо продают, все крашеное, напичканое и обколатое… полезно или вредно оно еще вопрос. Но я б не смогла без мяса… я его оч люблю!
Так я не отказываюсь от него… я просто не могу его купить))
Да это я поняла)
Всеж животный белок требуется для растущего организма.
Аааааа… я не вегетарианка!!! Я мясо хочу а денег нетууууу
Я считаю, что наш организм не дурак, если чего то хочется сильно, то это нужно. Мне к примеру после родов творог очень хотелось, хотя до этого не особо его любила. Прям слюни на него текли. Вот только недавно отпкстило))
У нас не продают такие пюрешки к сожалению) да не дурак это точно… до зарплаты немного… просто интересно как сильно его прям захотелось… я в принципе не любитель мяса
Крепитесь тогда)
Я бы с радостью…
без мяса можно.в первую беременность от него овернуло и запах не переносила.было несколько ериодов, когда по полгода не ела и не хотела.но я себя не заставляла, это была физическая и духовная потребность одновременно.а если хочется, значит не готовы к отказу от мяса, значит и ешьте спокойно
Я не отказываюсь… его нет дома и денег нет))
организм не может быстро переключится с мясоедства, тем более, если оно вынужденное. можно покупать мясо не килограммами и вырезками отборными, а допустим суповые наборы.курица недорогая по сути, можно немного себе позволить.у нас полкило чечевицы стоит, как полкило курицы
Курица есть дома… это не то… да купила я мясо сегодня
И еще нужно учитывать, что растительные белки ни коим образом не заменяют животные.
ну так в чем дело? что Вас останавливает? купите мясо и приготовьте его! организм сам знает чего он хочет, заменить его не получится, т.к. хочется конкретных вкусовых ощущений
Уф… все здесь не так все поняли… просто зарплаты нет еще… я не могу его купить сейчас
ааа… тогда терпеть придется ( бывает всякое
Я не ограничиваю. Просто зарплату ждем… очень хрчу сейчас… до дури. Потушить и с картошечкой… но пока нет денег… плюс оно дорогое зараза
Нельзя без мяса, особенно растущему организму.
Вот ждем зарплату мужа))???
У меня вообще ее нет. А мужа зарплата сейчас на все… и кредиты и аренда и коммуналка… плюс ребенок и еда… на мясо иной раз и не хватает(((
Ни когда не понимала, зачем себя мучить.
В смысле? Мучить… дома курица есть, но это не то… муж зарплату еще не получил… мясо здесь дорогое… вопросы???
Чечевицу распробовали после рецептов автора. Я как раз искала чем заменить картошку в супах детских?
Что тут сказать, каждый живёт по средствам, скоро муж получит зарплату и будет вам мясо.
Кстати заменять мясо орехами с точки зрения экономии, не знаю как у вас, а у нас верх безумства.
Я нормально все изложила… и не писала что мясо орехами заменила. Читать надо внимательно и на смайлы внимания обращать а еще на линейку. Сегодня хочу завтра не хочу. Про клубнику никто словом не обмолвился значит внимательно не читали вот и не поняли о чем я… загляните в журнал и посмотрите что у меня куча рецептов с мясом… вчера куриный суп а сегодня вегетарианка????
И потом существуют вопросы если что-то непонятно. А не делать свой вывод
Ииииукажите мне предложение где я написала ОТКАЗЫВАЮСЬ ИЛИ ОГРАНИЧИВАЮ
Когда после переезда я перестала есть рыбу была сильная ломка и анемия началась. И давление сильно падало. Пришлось хоть немного мяса начать есть.
Муж тоже со склонностью.к вегетерианству сильной. И дочка.
А сын мясоед. Классический. Который без куска мяма звереет и готов всех вокруг сожрать.
....
Бабушка тут возмущалась на внучку:
— она, она, она сьела 2 яблока и помидор. И наелась! Ну как так можно? Вся в мамочку!
Разговор бессмысленный. Удачи вам с вашим мясом.
Тяжелый случай…
Мне в первую беременность яблок хотелось зеленых и кислых до трясучки. И ничего не могло их заменить. Просыпалась среди ночи и топала за яблоками на кухню!
Сладкие не катят, надо было именно кислые!
Вот о том и пост был… про беременные хотелки)
Мне в беременность посреди ночи захотелось ХОЛОДНЫХ мандаринок. Мандарины были, но лежали в вазе на столе, т.е. комнатной температуры. Я часа в 3 ночипроснулась с диким желанием поесть именно холодных мандаринок. Пошла на кухню и убрала мандарины в холодильник. Пошла дальше спать, а сама сквозь сон все думала, как же я проснусь и поем холодных мандаринок. Такой кайф утром был! =))))