Клюква...

Привет всем! Вчера подарили замороженную клюкву. Что можно из неё приготовить малышу? Буду благодарна за рецептики!!!


Юлия
012382

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Елена
Лучше всего заморозьте.аригодится при простуде.я ворю морс прям кастрюльку и оипаиваю.зато без всяких противовирусных иммуномодуляторов
Пожаловаться

Ничего не надо. В северной ягоде очень много бензойной кислоты. Малышам она совсем не нужна.

Пожаловаться
Татьяна

о, мои клюквенный морс любят, просто ягоды деревянной толкушкой мну, сахар, вода и на огонь.минут 10 и готово.процедить.можно рулет или пирог заварганить.

Пожаловаться
Аня
Морс варила, мой очень любит
Пожаловаться
Вета
Желе
Пожаловаться
Юлия
Вета 

Не подскажете как его готовить?

Пожаловаться
Вета
Юлия 
Ставите желатин разбухать (на пакетике обычно написана пропорция для твердого желе и для мягкого, я делаю прям совсем мягкое) Взбиваю в блендере клюкву, потом развожу водой чтоб не сильно кисло но и не безвкусно, процеживаю через сито, нагреваю в сотейнике, добавляю сахар по вкусу, потом туда же разбухший желатин и мешаю до растворения, кипятить нельзя. Потом разливаю в силиконовые формочки для кексов, каждую сверху укрываю пищевой пленкой и ставлю в холодильник до застывания. Потом достаю за неск.часов до кормления чтоб согрелось до комн.температуры. Я с года такое давала, вам уже 11 мес, тоже можно только пробуйте по чуть чуть.
Пожаловаться
Юлия
Вета 

Хорошо, спасибо!

Пожаловаться
Вета
Юлия 
Только надо быть уверенной в происхождении ягод… Я предпочитаю детям из покупных замороженных готовить типа Хортекс и т.п. Верю что их проверяют хотя бы на содержание вредных веществ
Пожаловаться
Юлия
Вета 

У нас местные, я думаю, что всё с ними в порядке!!!

Пожаловаться
Виктория
Морс
Пожаловаться
Вета
Морс, компот, кисель