Всем привет!
Все готовы? Не забыли? На прошлой неделе вы составили список всех работ, необходимых на кухне. Вы разделили их на пять рабочих дней.
А с сегодняшнего дня мы «утрясаем» наши планы.
Ваша цель на этой неделе — решить какие работы и в какой именно день вы будете делать ежемесячно в вашей зоне «Кухня». Важным фактором должно стать так же время. Поэтому следите, сколько вы успеете сделать за 15 минут. И если не успеете всё, что запланировали, что можно и нужно сделать, чтобы уменьшить время уборки?
Возможно запланированная вами работа очень объёмная и её надо перенести в ежеквартальные? Или наоборот, её надо разбить на ещё меньшие части и делать каждую неделю? Или лучше кардинально уменьшить объём кружек-ложек?
В общем, думаем, планируем и упрощаем.
Сегодня мы внедряем в жизнь наш план работы в зоне «Кухня»
У меня на этот понедельник запланировано:
— снять паутину
— помыть плафон
— вытереть гардины
— протереть стены
— протереть верх шкафов
— вымыть окно изнутри ( и мнаружи при хорошей погоде)
— вымыть подоконник
— протереть батарею
— протереть все вертикальные поверхности
Посмотрим, сколько я успею и сколько времени у меня займёт это задание.
Не забыть про косынку и перчаточки!
Так же уже воплощаю утренние рутинки. Пока я успела только умыться, начистить зубы и выпить стакан воды. Позже меня ждут кухонные рутинки:
— Зайти на кухню с улыбкой, зная, что о завтраке уже позаботилась с вечера (сегодня бутер с мёдом, каша из цельного овса и чёрный чай с бергамотом)
— Разгрузить посудомоечную машину или сушку( в моём случае это сушка)
— Заглянуть в холодильник, недостающие продукты записать в список покупок (список висит на холодильнике, у меня их даже два списка, для русского магазина отдельный)
— 15 минут листать рецепты (на этот раз это «Энциклопедия православной кухни»)
— Вынуть из морозильника ингредиенты, которые необходимы для приготовления ужина (мне на завтра ничего вытаскивать не надо)
И вечерние кухонные рутинки:
— Надеть на руки перчатки
— Вымыть и вытереть раковину насухо
-Поменять полотенце на свежее (у меня их два)
— Заглянуть в холодильник, проверить, что необходимо в ближайшее время использовать (уже сейчас знаю — шоколад и сушёные томаты)
— За 2 минуты приготовить ингредиенты и посуду, необходимые для приготовления завтрака.
— Вынуть из морозильника ингредиенты, которые необходимы для приготовления обеда (ягоды для компота) Может нужно какие-то ингредиенты сварить? (морковь для салата)
— Подмести и помыть пол.
План готов! Я полетела! 
Что у вас на повестке дня? Поняли, как разделить дела по дням? Какие возникли вопросы? Как ваши полочки и рецепты поживают? Какие новые блюда приготовили?
Навигация по марафону:
На понедельник у меня такие работы: паутина, гардина,люстра, верх шкафов, шкафчик под мойкой. Все помыла, протерла.
С расписанием ещё думаю. Завтра хочу суп с кальмарами сварить. Рецептик есть?
Борщ с кальмаром
Мороженных кальмаров оттаять, отварить, удалить основную пленку и промыть в нескольких водах, чтобы устранить специфический запах. Варить 5-6 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нарезать поперек волокон соломкой или кубиками. Капусту нарезать соломкой и варить в небольшом количестве воды, морковь и лук нарезать, обжарить, там же слегка обжарить куски вареного кальмара с томатной пастой. К готовой капусте добавить тушеные коренья, кальмара, залить нужным количеством воды, сдобрить пряностями, положить натертую на крупной терке свеклу, варить несколько минут, затем посолить, добавить уксус и сахар. Заправить зеленью.
200 г кальмаров, 150 г вареной свеклы, 200 г свежей капусты, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 30 г растительного масла, 1 ст.ложка томатной пасты, 1 л воды, соль, сахар, несколько горошинок перца, лавровый лист, уксус, зелень.
Спасибо большое!
я еще туплю с расписанием, надо как-то попробовать пожить по нему и понять, что так, что нет. А сегодня давно забытый суп-пюре буду варить!
С расписанием действительно надо пожить.
Из какого материала обивка?
Честно сказать, не знаю. Говорят можно почистить пенкой от хозмыла или от средства для мытья посуды. Вот последним я чистила, да пятна выводятся. Но через некоторое время они опять проявляются и какими-то серобуромалиновыми разводами вокруг. Не знаю, чем чистить такое.
)) Скорее всего нет. Но для хорошего пинка так и должно быть прописано: убрать паутину. Чтоб не расслаблялась хозяюшка!