Авокадо. Очень необычный… фрукт или овощ? Ага, все таки фрукт. Недавно открыла для себя, что из него можно готовить не только салаты, но и десерты. Решила опробовать на детях.
Взбила блендером авокадо с сахаром, кленовым сиропом, парой чайных ложек сока лимона и щепоткой соли.
Попробовала и… с трудом удержалась чтобы все таки отдать его детям. На растерзание. Через минуту уже все было съедено. Чуть ложку не проглотили оба. А цвет такой по-весеннему зеленый! Неужели там нет никакого красителя? Нет, точно не клала.
Теперь я точно знаю, чем буду угощать гостей на свои именины.
А на очереди у меня мороженное и пирожное из нута и конфеты из чечевицы.


Только вот эти конфетки сверху наверно не очень полезные.
Это арахис в сахаре и курага.
А я мороженое из бананов готовлю :-)
Я тортик сделаю с этим кремом или капкейки. Креманок нет.
Мммм аппетитно ???