Канапе делаю лимон+сыр+оливка. А на закуску быстро расходятся корзинки, фаршированные крабовые палочки, помидоры с чесноком и сыром, бутерброды с красной рыбой и лимоном
На новый год делала. Рулеты из омлета с печенью, и другие с брынзой. На 4 яйца щепотку соли, перец молотый, немного тертого сыра, 1 ст.л. муки, можно добавить зелень. Взболтать вилкой/венчиком. Выпекать на небольшом кол-ве масла тонкие омлетные блинчики.
Начинку с печенью сделала, перемолов обжаренную с луком и морковью печень в блендере. Туда же зелень. Перемешать. Мазать блинчики, сворачивать.
Брынза+зелень — тоже ничего премудрого. Смешать, намазать. Подавать порезанными на кусочки по 1,5-2 см шириной.
Ну сейчас ещё разносолы канают, рулеты из лаваша с различными начинками — кому какие нравятся, рыба колбаса сыр, рулетики из ветчины с сыром, просто сыр с майонезом и чесноком у меня свекровь делает, на хлеб мазать
Комментарии
9Курица(грудка, от просто вареной до копченой)))можно добавить чесночный хлеб или сухприк. виноград.)
Свекла+соленый огурец и язык! сыр+ананас+курица
Рыба+соленая плавленный сыр огурчик и сухарик
Помидор сыр типа фетаксы и маслинс
Тарталетки с семгой можно сделать, очень вкусно. Канапе я делаю так: ветчина, сыр и оливка или или маслина. Крабовые палочки в кляре.
Канапе делаю лимон+сыр+оливка. А на закуску быстро расходятся корзинки, фаршированные крабовые палочки, помидоры с чесноком и сыром, бутерброды с красной рыбой и лимоном
На новый год делала. Рулеты из омлета с печенью, и другие с брынзой. На 4 яйца щепотку соли, перец молотый, немного тертого сыра, 1 ст.л. муки, можно добавить зелень. Взболтать вилкой/венчиком. Выпекать на небольшом кол-ве масла тонкие омлетные блинчики.
Начинку с печенью сделала, перемолов обжаренную с луком и морковью печень в блендере. Туда же зелень. Перемешать. Мазать блинчики, сворачивать.
Брынза+зелень — тоже ничего премудрого. Смешать, намазать. Подавать порезанными на кусочки по 1,5-2 см шириной.
https://www.baby.ru/blogs/post/533524005-362758096/ в комментариях много