Синнабоны

Для теста:
— 4 стакана муки
— 2 яйца ( комн температуры)
— 200 мл тёплого молока
— 50 гр масла размягченного
— 1/2 стакана сахара
— 11 гр сухих дрожжей
— 1 ч л соли
— ванилин
НАЧИНКА:
— 1 стакан сахара
— 10 гр корицы
— 50 гр масла сливочного мягкого
КРЕМ
-100 гр сливочного сыра — 200 гр сахара
— 100 гр слив масла мягкого.
Сделать тесто, раскатать 40 на 70 см, промазать мягким слив маслом, посыпать начинкой, скрутить длинный рулет, разрезать на 12-14 булочек, выпекать мин 30 при 170℃.
Для крема всё смешать и когда они еще теплые выложить крем, хранить в холодильнике, подавать горячими.
—