Хотела обсудить тему блинов)) Масленица же))
У меня у одной с приготовлением блинов проблемы???)прям каторга какая то… Пока тесто замешаешь, потом два часа стоишь у плиты)(потом начиняешь их))… Потом куча посуды)))хотя муж их просто обожает, и вкусные получаются))как научиться делать это легко?)
Как у вас с этим?
Нет, не дорогая, у нас она 3-у год, в Эльдорадо, М-видео посмотрите, мы в районе 3-4 тысяч покупали.
Вот такая у нас)
Это всегда долго)на электроблиннице делаю, они большие, начиняю-очень сытно)поэтому по-быстрее)
А что за электроблинница?? Дорогая?
Даже не знаю что сказать) я всегда все делаю быстро)) с меня вкусняшки а с мужа посуда?
Редко жарю) обидно конечно что пол дня у плиты, а за раз сели и пожрали ?
Для меня блины это что то из разряда когда не фиг делать, люблю печь их, правда сейчас сковорода накрылась(((
Муж подарил сковородку для блинов специальную, так я теперь кайфуюююю?? мне кажется, я готова их сутками просто печь)))
Подкиньте рецептие, я никак не могу испечь нормальные блины??
Никогда проблемы не было. Засекала время и из литра молока напечь блинов за час получается.
На мастер класс нужно))
А можно еще рецепт?
Да я без рецепта, на глаз все.)) 1 литр молока, 3 яйца, сода на кончике ножа, погасить в половине столовой ложки уксуса, масло растительного плеснуть, сахара по вкусу, но я где -то полстакана кладу, не очень сладкие любим, муки не могу сказать сколько, надо по консистенции смотреть. И главное дать тесту постоять полчасика.
Тесту еще и постоять нужно?? Спасибо! буду знать теперь)))
Я первый раз оставила тесто отдыхать, когда из ржаной муки пекла, там реально от этого результат зависит. А потом попробовала и пшеничное тесто оставить. Хуже не будет))
Блины конечно мы очень любим, но к сожалению сама вожусь с ними уйму времени. Недавно купили с магазина блинчики, так такие вкусные, прям как домашние и не дорогие. Уже несколько раз брала. И стоят недорого. С экономила кучу времени
Норм вариант если муж не узнает))))
??
А где брали и название блинчиков? может и у меня за домашние прокатит???
Ермолинские
О, ермолинские наслышана)Надо попробовать.Спасибо)
Я брала все кроме мясных. Все были вкусные, особенно с творогом. И людей там постоянно много покупает
Я только котлеты там брала, несколько раз, ничего так, вкусные.Блины видела, но как то не подумала взять попробовать.Надо теперь на днях сходить за блинчиками)
У меня муж очень любит блины делать)))мне повезло?он и тесто делает и жарит)))я только посуду мою и то, если я дома))))
Мне кажется это приходит со временем, чем чаще и больше, тем лучше. Я лично про себя думаю, что когда стану бабушкой, тогда и научусь.