Рецепт свиных ребрышек

я мариновала в горчице, соевом соусе, чесноке. вкусно.

Я покупала ребра от Омского бекона в ленте, мазала солью, перцем и в духовку. Ещё делала так же только в аэрогриле. Получается очень вкусно.

С картошкой в латке тушу с овощами оооочень вкусно

Обалденно вкусные в пиве, вот только на Рождество делала)) Ребра свиные, запеченные
-------------------------
1 кг свиных ребер, 1 л светлого пива,1 ст. ложка соли, 100 г кетчупа, 2 лавровых листа, 2 зубка чеснока.
Смесь для запекання:2 зубка чеснока, 50 г мёда, 200 г кетчупа.

Выложить в кастрюлю ребра, разрезанные посегментно. Залить пивом и добавить воду таком количестве, чтобы ребра были полностью покрыты жидкостью. Добавить гвоздику, соль, кетчуп, лавровый лист, чеснок. Варить 1-1,5 ч. Охладить.
Приготовить смесь для запеканния, смешав мёд, кетчуп и тертый чеснок. Ребра разложить на противне, смазать смесью и запекать в духовке 15-20мин.

Блин не помню. Но точно с мёдом. Корочка получается ?в инете посмотри.
Но я обычно ложу все что есть майонез горчица соевый соус чеснок -мариную чем дольше тем лучше и в духовку.

В мультиварке делала, оочень долго, жира много было, но вкусно) сначала обжарила немного, потом томатную пасту лук специи и тушить