Девчули самое простое тесто, я и пиццу на этом тесте делаю и вот решмла пирог с мясом испечь. Вкуснятинка та еще получилась. Кому надо рецептик:
Тесто:
500 мл теплой воды
1-2 ч.л. соли
4 ст.л. сахара
1 яйцо
Пол стакана растительного масла
1 пакнтик быстрых дрожжей саф- момент или пакмайя
6-8 стаканов муки.
Тесто замесить не слишком крутым что бы не прилипало к рукам и поставить в теплое место, что бы тесто увеличилось в 2 раза.
Начинка:
Картофель 8-10 средних картофелин. Я резала картофель овощечисткой, получились тонкие лепестки.
Лук репчатый 3 крупных луковицы мелко нарезать и пропассеровать на сливочном масле, посолить и поперчить.
Мясо мелко, очень мелко нарубить. У меня была куринная крудка и маленький кусочек свинины.
Тесто разделить на 3 части. Из первой части раскатываем пласт и застилаем им противень так что бы из противня тесто свисало. Уложить картофель слоями, посолить и поперчить.
Далее лук разложить так, что бы не было пробелов и сверху мясо так же разложить, что бы не было пробелов. Посолить и поперчить. Разложить сверху мясо несколько кусков сливочного масла. Я замороженное масло стругала той же овощечисткой.
Вторую часть теста раскать в пласт чуть меньше первого и накрыть пирог. Закрутить края и из третьей части теста сделать украшения. Я плела косички. Больше ничего не умею просто?
Сверху все смазать яйцом и отправить в духовку на 180 градусов на 35 минут. Когда пирог зарумянится накрыть его фальгой что бы не сгорел и пропекся. В общей сложности пекла его час пятнадцать. Зато такой нереальный аромат по кухне? ну и ела я его всю ночь уж больно вкусно)))
Пошла готовить!!! спасибо ))
?бон аппети?
ням ням!
Выздоравлю попробую
Ням ням я тож хочу спасибо за рецептик
Супер, как аппетитно)))
Блииин… Ночью, такая вкуснятина… слюни потекли. Пойду мороженку схомячу пока храпят все.
))как бы вообще слезть с этого мороженного, мать его. +7кг после беременности мертвым грузом. Причем сладкое не ела до нее вообще. А про соленое спасибо, мысль))
Я так с курицей делаю.кур грудь и лук соль и перец.курник называется
У меня бабушка уральские пироги делает они открытые а я захотела закрытый)))
Ммм… Вкусняшка! Золотые ручки ? Спасибо!?
Нямка ???
А я когда беременная была, меня как приперло кулинарить. И пирожки и пироги и торты стряпала. Сама офигела как вкусно получалось))) а сейчас совсем ничего не могу сделать, устаю ((( а пирог и правда по картинке-пальчики оближешь))
Ой я беременная и начала стряпать))) сейчас редко что то пеку. Времени не хватает. Но стараюсь выбирать рецепты попроще и по быстрее. Кстати на этом тесто и пирожки жарить хорошо и пицца хороша)
Это гнездование было)))
Скорее всего)) а сейчас хочется но леееень ((
Я тут пиццу на сковородке нашла. 10 минут и все готово. Вкусно пипец))) если захочешь скину рецепт))
Нет это было "хочу жрать"?
О давай. Я давно хотела попробовать но как то рецепты не впечатляли
Вот ты изголодалась)))))
У меня пицца на сковороде не получилась ваще(
Я скину в личку. Главное начинку сами придумывайте. Я делаю курицу с ананасами и сыром))
В личку скину, а начинку можно любую. Я делаю курицу с ананасами и сыром))
Наверное вкуснятина)
Красота))
....
Ох ты епрст ))))) соблазняшка....)))) пришли мне кусок?
Боюсь пока почта России тебе его в крым доставит он как тот сок будет?
Хозяюшка)
Обжорка а не хозяюшка?
Одно другому не мешает)))
Так то да)))