Как можно приготовить горячее

В понедельник ожидаются гости. Муж хочет на горячее курицу и картошку. Как вкусно приготовить, уже не хочется этого стандартного в пакете, курица запеченная полностью. Я ее по-разному готовила. Может есть какието рецепты интересные, так сказать неизбитые. Картошку может можно тоже по-другому приготовить. Духовка есть, все необходимые есть. Поделитесь своими неизбитыми вкусными рецептами! Спасибо за рецепты.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ирина
Наверное у вас много гостей будет. Мама меня тут научила. Курица в банке. Я делаю теперь часто так как очень удобно с мелким))) муж обожает. Но я делаю одну — две банки тока нам. В на гостей не знаю (((

Беру банку 2 литра на дно масло растительное и слоями курицу и натертую морковь. Накрываю фольгой и делаю дырочки. В холодную духовку на 40-60 минут. Можно лук добавить специи и тд. Но итак хорошо

Пожаловаться
Алиса Резник
Ирина 
А я в банке делаю вообще без всего. Без масла и моркови. И вниз сковороду с водой, а то через край сок идет и горит
Пожаловаться
пчелка
Ирина 

делала, уже знакомо. мама меня научила так готовить, но спасибо за рецепт

Пожаловаться
Леночек
Картошку делаю во фритюрнице, крупными кусочками, оч вкусно.
Пожаловаться
пчелка
Леночек 

фритюрницы к сожалению нет((

Пожаловаться
Леночек
пчелка 

жаль.

Пожаловаться
Алиса Резник
Вниз картошка с яблоками порезанные, или рис с луком морковью ( заранее жареными) а сверху кусочки курицы маринованные: соевый соус+ масло подсолнечное+ мед+ горчица. Пропорции на глаз. Если рис готовлю то воды доливаю по чуть чуть несколько раз. Рис пропитывается соком и очень вкусный получается. Все. Пошла готовить))
Пожаловаться
пчелка
Алиса Резник 

картошка с яблоками? вот это вообще первый раз встречаю сочетание, вкусно? с рисом обязательно приготовлю, очень люблю такое сочетание продуктов))))

Пожаловаться
Алиса Резник
пчелка 
Да. Картошка и яблоки. Режу одинаково. Чуть майонеза, или сметаны. А рис лучше прожарить сначала, он так рассыпчатый получается. Я приготовила))) вкусно!!!
Пожаловаться
пчелка
Алиса Резник 

я запомнила. сухой рис обжариваешь? я обязательно приготовлю)))

Пожаловаться
Алиса Резник
пчелка 
Да. Я в чугунной сковороде жарю лук, потом туда морковь, потом туда же рис сухой. Маслице должно быть там, что бы не пригорел рис. Жарю помешивая пока рис не станет желто- прозрачным. Потом сверху выкладываю кусочки замаринованной курочки и соусом, в котором мариновалась поливаю. И в духовку
Пожаловаться
пчелка
Алиса Резник 

спасибо за рецепт, а то все обыденное уже надоело. чтото новенькое

Пожаловаться
Алиса Резник
пчелка 
Пожалуйста)
Пожаловаться
Елена
В горшочках сделай
Пожаловаться
пчелка
Елена 

горшочков не хватит, нас больше будет чем их

Пожаловаться
Ивушка

Мы в курицу (иногда только ножки) и картошку (порезанную дольками как яблоко) добовляем ещё грибы и лук, а ещё пассированные помидоры, они в железной банке (томатный соус из них готовят). Чеснок, потереть мускат, веточки розмарина. Накрыть фольгой и запечь. Под конец, без фольги, чтобы все хорошо подрумянилось. Оч вкустно получается))) И просто вроде- бы просто, но вкустно!

Пожаловаться
Ивушка

Помидоры дают оч аппетитнный цвет)))

когда все готово, свежую зелень сверху.

Розмарин, чеснок, мускат- необыкновенный аромат дают!

Пожаловаться
пчелка
Ивушка 

спасибо большое за рецепт, у меня слюнки потекли. я подумаю над этим рецептом

Пожаловаться
Ивушка
пчелка 
Пожаловаться
ПтицаСчастья

грудку куринную кусочками в беконе (нарезать длинными брусочками, обернуть в бекон и пожарить) или чуть сложнее а картошку можно приготовить в духовке, порезать её пластинками поперек не до конца и в прорези вставить (нафаршировать) помидоркой, сыром, грибами или тем, что нравится.

Пожаловаться
пчелка
ПтицаСчастья 

про картошку мне очень понравилось, такую еще не готовила. а курицу мы такую делали, хочется чегото другого. спасибо большое-наверно картошечку такую и сделаю

Пожаловаться
ПтицаСчастья
пчелка 
Пожаловаться
Лёля
Сделайте тапака, прям заморочиться и по рецепту. Будет необычно )