рыбные котлеты

как делаете ?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталья Бу

Кладу в комбайн размороженное рыбное филе, лук, яйцо, зелень, соль. Само всё измельчается, формирую котлетки, обваливаю в панировке и жарю.

Пожаловаться
Наталья Бу

морковку ещё можно.

Пожаловаться
Валерия

Делаю фарш из трески, лука и вымоченной булки. Дальше добавляю яйцо, муку, соль, перец. Все это перемешиваю, начинаю делать котлеты. При формировании в каждую котлетку кладу маленький кусочек сл.масла. Дальше обваливаю в муке и жарю одновременно на растительном и сливочном масле