Вечный вопрос о еде))))

У кого что на обед, хозяюшки?
У меня сегодня тефтелевый супчик, греча с печеночными оладушками, а для особых приверед- пельмешки-розочки)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анна

Пицца и тушеная картошка)

Пожаловаться
Надежда
Анна 

Пиццу сами делаете? По какому рецепту тесто делаете? Оно тоненькое или пышное у вас? И можно рецептик примерной последовательности

Пожаловаться
Кисуля

А что за начинка у оладьев?

Пожаловаться
Надежда
Кисуля 

Самая простенькая, вареная морковка на тёрке с чесноком и майонезом! Кто на правильном питании, может добавить сметанку с зеленью вместо майонеза.

Пожаловаться
Кисуля
Надежда 

Круто, вкуснятина, нужно сделать)

Пожаловаться
Екатерина

Куриный бульон с яйцом, луком и зеленью, вечером рыбку запеку с овощами

Пожаловаться
Надежда
Екатерина 

Какую рыбку выбрали? Сто лет не запекала рыбку

Пожаловаться
MamaDochek

Аппетитно как ? а как розочки делаете?

Пожаловаться
Надежда
MamaDochek 

Обычное тесто для пельменей раскатываю на равные кружочки, кладу четыре кружочка в ряд, чтобы каждый последующий заходил на предыдущий, и начинку вдоль кладу ( у меня сегодня говяжий фаршик лучок и соль перец). Нижний край подворачиваю и кручу в розочку) это просто и быстро. Потом все в сковородку, наливаю водички, чтобы до половины розочки доходила, и соус любой на ваш вкус, я люблю долмио например томатный, или сама варю томатный соус из помидоров и перчика, что-то вроде лечо, можно лучок полукольцами добавить, тоже вкусненько. Накрываю плотно крышкой и тушу до готовности на слабом огне.

Пожаловаться
MamaDochek
Надежда 

спасибо) обязательно приготовлю)

Пожаловаться
melk

Блин как я захотела оладьев печеночных… 100 лет не ела, скажите рецепт

Пожаловаться
Надежда
melk 

Я брала 600 гр печенки, 4 ст ложки сметаны, Соль и перец по вкусу, два яичка, полстакана муки и все в блендер.
А начинка вареная морковка на тёрке с майонезом и чесноком!
Быстренько и вкусно

Пожаловаться
melk
Надежда 

Спасибо большое :)))!

Пожаловаться
Мама Физкультура

У нас овощной суп и гречка по-купечески, плюс ещё овощи на пару ?

Пожаловаться
Надежда
Мама Физкультура 

Овощной супчик на каком-то бульоне мясном делаете? Или на самих овощах? Не пресноват получается? Я хочу попробовать, но боюсь, что для мужа пресный будет! Поделитесь секретом ?)

Пожаловаться
Мама Физкультура
Надежда 

Варю овощи: морковку, картошку, целую луковицу, стебли сельдерея, плюс душистый перец и лавровый лист. Овощи мытые и очищенные. Как сварится, убираю лишнее. Картошку с морковкой мелко режу, в кипящий бульон кидают макарошки по вкусу, солю, перчу. В конце овощи нарезанные. Приправляюсь базиликом.

Пожаловаться
Надежда
Мама Физкультура 

Спасибо, попробую обязательно)

Пожаловаться
Elena

Ммммммм вкуснятина ?