Из свиной корейки получится фарш?

Девочки, обязательно мясо с жиром на фарш? как думаете из свиной корейки получится? Или котлеты будут сухими?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Олеся

Добавьте лука и сырой картошки и будет очень сочно

Пожаловаться
Ольга

будут суховатые

но если побольше лука, можно ложку майонеза или брусочек слив.масла внутрь каждой котлетки

Пожаловаться
Ольга
Суховатый будет, если есть возможность, добавьте кусочек шпига (сала) или чуть чуть натертого сливочного масла.
Пожаловаться
Aлина
Ольга 
Спасибо
Пожаловаться
Наталия
Я делаю из корейки, но добавляю еще овощи, чтоб сочнее было