Доброго времени суток, девочки!
А вы знали, что 5 ноября был всемирный день мужчин??? Я вот от мужа узнала)) Готовили с Надюшкой папе в подарок имбирное печенье. Запах пряностей наполнил всю квартиру. Мммм. Печенье я готовила второй раз в жизни, имбирное первый раз. Рецепт теста взяла на коробочке от формочек. Тесто мне не очень понравилось, неудобно было с ним работать, поэтому рецепт размещать не буду. Но, несмотря на все неудобства, печенье получилось очень вкусным.
Надюшка с восхищением нюхала тесто, с нетерпением ждала, когда я достану готовое печенье из духовки, помогала его украшать глазурью и присыпкой.
Вот то у нас получилось.
А вы поздравляли своих мужчин?
Девочки, подскажите, чтобы наносить глазурь, есть какое-то приспособление? )
Чтобы покрыть все печенье глазурью, нужно сделать немного глазури погуще.Тонкой полосочкой нанести по контуру.А потом которая немного жиже залить с кондитерского мешка середин.Она растечется и потом можно и рисовать на уже застывшей.А имбирное тесто любит терпение))
Спасибо за совет! В слудующий раз учту.
*Следующий
Красота!!! Тоже хочу напечь к НГ
Спасибо, тоже тренировались перед НГ
классные прям новогодние ??
Тренировались перед НГ.
А я не знала про День мужчин...
Спасибо! Сама удивилась, не знала про этот праздник
Здорово получилось! А чтобы нанести глазурь используй кондитерский мешок (или обычный целофановый пакет с прорезанной дырочкой) и ещё есть насадка с очень маленьким отверстием, но это для росписи)))
Спасибо! Делала как раз кондитерским шприцем, но у меня не очень маленькое отверстие.
Выглядит очень аппетитно
Эх, хочу на НГ тоже испечь имбирное печенье)))
Я тоже тренировалась перед НГ)
Ох, я все-таки не теряю надежды как-то встретиться вживую, обязательно по этому случаю что-тот приготовлю!
Но ты же знаешь, что у меня сейчас забот да хлопот в связи с нашим делом… Поэтому я даже не знаю когда это у нас получится)))
Ты спокойнее уже ко всему этому относишься? Разрешилось что-то у вас?
Здорово получилось! Хозяюшки)
Спасибо, старались)