Как приготовить вкусно? Есть сметана, томатная паста, чеснок лук, кисло-сладкий соус чили. Не знаю, что сделать. Просто пожарить не хочу. Не вкусно мне таааак(((( спасибо за рецепты!)))
25 декабря 2015 14:39
Нашла неплохой сайт, есть экономные рецепты. А вот статья с советами экономии на продуктах. Не ко всем советам готова прислушиваться, но есть полезные. Может кому-то тоже будет полезной. Многих сейчас интересует, как экономно готовить, не тратя много … Читать далее
15 января 2016 19:14
вот актуально мнеКак подобрать оптимальный кусок говядины, чтобы блюдо получилось не хуже ресторанного? Из чего получатся вкусные, мягкие стейк и шашлык? А из какой части туши приготовить наваристый бульон? Сегодня мы рассмотрим все это вопросы под прицелом … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Когда полуфабрикаты уже готовы, остаётся самый последний этап - термическая обработка.
На первый взгляд это - очень простая операция, но случается, что котлеты рассыпаются, превращаясь в рассыпчатую мясную массу, или, пригорая сверху, остаются не прожаренными … Читать далее
22 января 2023 04:37
Что можно приготовить из хорошего куска говяжьей вырезки? Меня на белковую диету посадили, сказали есть говядину и вообще как можно больше мяса, рыбы, печени (гемоглобин поднимаем всеми способами, препараты тоже принимаю)? с печенью и рыбой я справилась, … Читать далее
20 сентября 2023 20:35
Сегодня глянула на здоровые пакеты с едой и задумалась, а не шопоголизмом ли запахло? ?
Началось всё вроде со знаком плюс. Я начала немного отходить в плане здоровья и во второй половине лета меня потянуло на готовку. Потом что-то торкнуло и я начала … Читать далее
Мне нравятся оладьи печеночные)))???
Я люблю вот так: обжариваю печень полосочками, отдельно жарю лук. Потом в форму выкладыыаю томат пасту со специями и солью, сверху лук, потом печень и посыпают сыром и в духовку минут на 15-20
Спасибо!)))) Звучит вкусно!)))
Печеночные оладья тоже вкусные))
Через мясорубку надо, а она сейчас сломана(((( но спасибо, на будущие.
Дааа, оладьи с чесночком и сметанкой — бомба ?????
Можно блендером бахнуть)))))
Я обожаю бефстроганов. На сливочном масле обжариваете надрезанную соломкой печень до полуготовности, добавляете обжаренный также га сливочном масле лук и заливаете сметаной.
Оооо, вот это отлично! Спасибо!)))
Пожалуйста. Приятного аппетита. ))
По тушить в сметане? Очень вкусно же получается)
Спасибо! Думала об этом.