Яблочный сок!

А за пюре я даже и не подумала! А его рецепт?

Яблоки режете на 4 части, сердцевину вырезаете… в кастрюлю, воды на дно, только чтоб дно покрыло… кипятите… паренную массу на дуршлаг и протираете, чтоб шкура осталась, а мякоть урала в кастрюлю… полученное пюре можно пробить блендером, тогда оно будет как покупное, можно посахарить по вкусу… кипятим пюре, как только закипело 3-5 минут даем и в стерильные, горячие банки под крышки!!!

А я в этом году еще и сидр сделать пробую))) Вот сверну гв и как напьюсь)))

Спасибо, а моркови сколько ?

Я точно не помню, предположу что половина объема яблок.

Я люблю груши, а яблоки муж! В зиму он себе уже наложил, пол погриба ими занял!

А сахар нужен яблоки и не кислые и не сладкие?

Вы попробуйте как закипит… иногда кладу сахар, иногда нет… если нужно, то кипящий сок сахарите как нужно, но учтите, что остывший он будет слаще, чем горячий...

Спасибо