Прикорм, кабачке, заготовка на зиму

Мамули, вопрос по заготовке кабачка для зимнего прикорма. Свекровь выращивала для нас кабачки, но все никак не могла собраться отдать… отдала только сейчас когда они полностью вызрели. Т.е сейчас они большущие и темно-зеленые. Стоит ли такой кабачок морозить для прикорма? Или лучше тогда уже вводить из банок? П.с участок у неё находится в городской черте Т.е это не далёкая деревня в ЭКО-зоне…


Lolo
010165

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга

Конечно морозьте!

Пожаловаться
MissisJ
Нет. Надо маленькие — нежные и не перерощенные. Просто рещать кубиками и морозить.

И близко к банкам не приближусь!!

Пожаловаться
Светлана

я морозила. ничем не отличаются. выход только маленький)

Пожаловаться
Ксения

Семечки можно вырезать, со своего огорода все равно лучше, чем покупное...

Пожаловаться
Алёна

Ну и конечно, семечки и шкуру убрать надо.

Пожаловаться
Ева

А.как этот сорт называется?

Пожаловаться
Zarinkа
Ева 

Это цукини

Пожаловаться
Zarinkа

Такие большие наверно лучше в банки. Можно сделать что-то наподобие пюре детского и закатать.

Пожаловаться
Алёна

Ну думаю все равно такой полезней, чем в банках. Вы же не знаете какие продукты там используют. Вряд ли только молодые кабачки.

Пожаловаться
Даша
Мы такие кабачки и сами не едим. Конечно из банок лучше