Девчата, хозяюшки! Подскажите ) кто готовит частенько с куриного фарша? Как сделать его сочнее? Что добавить? Я добавляю картофелину, натертую на мелкой терке. Но может есть ещё какие то секретики?? Делитесь! Заранее всем спасибо!
29 сентября 2024 21:57
У меня пмс, хочу то и это. И тут понимаю, хочу манго! В салат. Раскрутила. Боже, как мне вкусно! Рецепт: салатный микс, помидорка, манго, микс морепродукты, лук. Заправка: копчёная соль, французская горчица, соевый соус острый. А взамен он получил, да … Читать далее
8 октября 2024 14:08
Супы:
1. Щи свежие
2. Щи кислые
3. Борщ
4. Свекольник
5. Сырный
6. Гороховый
7. Рассольник
8. Солянка
9. Грибной
10. Куриный
11. С фрикадельками
12. С вермишелью на мясе
13. Уха
14. Уха финская
15. Окрошка
16. Щавелевый
17. Харчо
18 … Читать далее
29 октября 2024 17:21
Вот как каку вас получаются красивые равномерные котлеты? У меня с одной стороны норм, на другую переворачиваю , а они как будто набухают и золотистая корочка неравномерная?♀️стрем на вид на вкус вкусные. Делаю так: фарш свиной, лук, чеснок , хлеб замачиваю … Читать далее
26 ноября 2024 13:01
+3
Быстрая лазанья по рецепту блогера
И так,идем дальше. Тот момент когда все привычное надоело,я пробую разные рецепты от разных блогеров?
Сегодня готовлю быстру лазанью по рецепту блогера. В рецепте она готовится в микроволновке,но … Читать далее
И так,идем дальше. Тот момент когда все привычное надоело,я пробую разные рецепты от разных блогеров?
Сегодня готовлю быстру лазанью по рецепту блогера. В рецепте она готовится в микроволновке,но … Читать далее
17 декабря 2024 13:17
Из мясного есть филе куриное, бедро и голень, бедро без кожи и кости, фарш свино-говяжий, шея свиная. Есть рыба ещё. В морозилке много всего, закупились только, но всё надоело. Из недавнего были бедра запечённые, мясо с картошкой в горшочке, котлеты, … Читать далее
Я всегда добавляю в куриный фарш овсяные хлопья. Очень сочно и нежно получается.
Ух ты. Что то новенькое) спасибо!
Я добавляю кабачок, помидор и зелень
Спасибо )
Майонез! Спасёт самый сухой фарш.
Тоже как вариант) спасибо )
помидорку тру?
Лук зелень и яйцо
Куриный жир и лук, половину от всей массы (6-7штук )
Спасибо )
Кабачок или булочка в молоке.
Морковку на мелкую терку. И не жалеть. Очень сочно получается.
Спасибо! Попробую!
Отбить его ( покидать об стол) потом молоко или масло сливочное добавить
Спасибо )
Горбулочку в молоке замачиваю мякиш, лук чеснок
Картошку потереть в фарш
?
Лук
Вот добавляю лук обязательно. Все равно суховато… картошка более менее спасает, но может ещё можно что то))
Морковка еще спасает.
Спасибо. Буду пробовать. Оказывается куча способов )