Какой вы обычно делаете праздничный стол? скоро др мужа, охото что нибудь новенького ?
31 августа 2013 12:23
Хочу поделиться с Вами своим списком покупок для малыша. Моей доченьке уже 7 месяцев по прошествии которых я могу с уверенностью сказать, что из всего купленного оказалось нужным, а что так и не потребовалось ни разу. Для начала хочу сразу сказать список … Читать далее
10 октября 2023 00:33
Всем ночи доброй! Составляем с подругой меню для празднования ее дня рождения. Она психолог - арт терапевт. Хочет, чтобы на столе все было гармонично и по цвету, и вкусу. У них это гастро-терапией еще называется, когда вкусненьким снимается стресс … Читать далее
10 ноября 2023 10:59
Работаю третью неделю и уже строю планы когда уволиться, уговариваю себя хотя бы до февраля продержаться. Каждое утро начинается с уговоров что вот сегодня ты пол дня это поделаешь, а там и обед, а после обеда всего 4 часика и тд. А в январе мы две недели … Читать далее
15 ноября 2023 09:39
2 января 2025 13:25
Не смотря на то, что в канун нового года мой муж успел заболеть, мы всё равно поехали к моим родителям в деревню. Мне совершенно не хотелось самой что-то готовить. У меня как-то особо и не было праздничного настроения. Да и мама много не готовила. Ибо … Читать далее
У меня уже проверенное годами и людьми меню))) Если соберешься делать крабовый салат, не порть его рисом. У меня такой рецепт салата:
Банка кукурузы, 2 пачки краб.палочек, банка грибов маринованных, 4 вареных яйца, зелень (петрушка, кинза, лук зел.), половина луковицы, 1 ст.ложка раст.масла, майонез.
Все ингредиенты мелко-мелко нарезать и заправить. Можно добавить немного сол.огурчиков, черного молотого перца.
Зелень тоже по усмотрению, мне очень нравится с кинзой. И салатик становится вкуснее, если постоит в холоде.
Рулетики из баклажанов:
Баклажаны обжарить «язычками».
Начинка:
1) Творожный сыр «Альмете»
2) Сербскую брынзу типа «Парижской буренки» размешать с оливковым маслом, зеленью, чесноком. Можно добавить орешков.
3) Начинка по-грузински)): в майонез добавить грецкие орехи, чеснок, петрушку
Что-то на выбор из начинок, я или первую или вторую делаю
в инстаграм очень много пабликов про еду с наглядным видео, там сного интересного можно найти
??
Я ещё ни разу сама не готовила на праздники. Раньше, когда с мамой жила, она всегда готовила. А сейчас мы или в кафе, или у свекровки (тоже она готовит), или вообще вдвоём с мужем (уже втроём))) и там не надо заморачиваться
По горячему когда как. Обычно, не заморачиваюсь, запекаю стейки лосося и какие-нить тефтельки или мясо по-французски
+ закусь всякая, типа ветчинных рулетиков, жюльена, баклажанов с моцареллой...
Все друзья мои обожают)
Я и на свадьбу делала в лим и на др Макса
Ещё роллы с лососем, творожным сыром и огурцами
Ммм?… А как их делать мини-пиццы в тарталетках? у меня с тарталенками все время бяка всякая выходит ?а оч хочется что нить с ними замутить )))
Спасибо)?
Не люблю майонез в больших количествах, поэтому обычно тушеная или запеченная говядина/ курица, бывает порционная рыба, бывает лазанья. Салат с баклажанами гриль, фетой, черри и листьями салата, другой с помидорами-огурцами-айсбергом, тунцом и кукурузой, третий — черри, салат, маслины авокадо с итальянской заправкой. Ну и всякие тарталетки, нарезки
Обычно бутерброды, в духовке картошка с курицей или мясо по французски, селедка под шубой, ещё какой нибудь салат) если тепло на улице то шашлычок?? палат язычек. Языки мы оленьи брали, огурец, яйцо и зелёный лук под майонезом. Крутяк))
салаты смотрю в интернете.какие нибудь новые всегда. запекаю утку с черносливом и яблоками. иногда и с клюквой. из закуски тарталетки с семгой и сыром мягким нравятся.
Практически всегда все новое готовлю
Сто лет не делала праздничный стол, праздники где-то по рестикам отмечаем. В детстве мама делала манты и салаты типа оливье и селёдки под шубой. Послушаю.
А так я готовлюсь к годовасию дочи. Меню определила ( но ничего новенького, думаю все такое делают)
Послушаю??