А что вы готовите на обед, на ужин? Что-то все преелось уже, хочется что-нибудь нового. Поделитесь рецептами. Буду рада всем: первым и вторым блюдам, салатам. Сейчас тем более сезон овощей, хочется вкусненького чего-нибудь.
Рецепты
Комментарии
Предыдущая статья
Можно ли гулять?
Следующая статья
Одежда на малышей. Петропавловск
Актуальные посты
Димляма или думляма, очень классное блюдо, особенно актуально сейчас, минимум времени, минимум затрат и максимум удовольствия)))
На обед сегодня пирог прибалтийский и винегрет.
На сегодня на ужин у нас рис с овощами и печень в сметане (все в мультиварке)?
На первое: супы любые (Борщ, Щи (Белые или Красные), Рассольник, суп Харчо, Куриный с лапшой, с звёздочками, Молочный суп с лапшой, Гороховый) — это то что вспомнила))).
На второе: картошка в виде пюре, отварная целая, макароны отварные любые, +добавка в виде подливки (морковь, лук, соль, перец, паприка (как вариант), вода, мука и парочка столовых ложек томатной пасты. Так же в качестве гарнира: отварной рис, гречка, перловка, пшёнка. К гарниру: котлеты — жареные, на пару, тушёные (в подливе) из: рыбы, говядины, свинины., тефтели. Можно рыбу к гарниру: жареная, тушёная в соусе или на пару.
Салаты: 1) капуста, помидоры, сметана/масло раст., соль, перец; 2)помидоры, огурец, сметана/масло раст, соль, перец; 3) капуста, огурец, масло раст, соль, перец; — во все салаты можно добавлять зелень. Плюс менять ингредиенты, например добавив консервированный горошек или кукурузу. Тут как фантазия попрёт).
Помимо этого можно приготовить запеканки: картофельная, грибная, манная, с филе курицы, с рыбой консервированной и рисом и т.д.
Ну ещё курица, её тоже можно приготовить разными способами: и потушить в соусе с молоком, и пожарить в духовке с картошечкой или в пакете от «Maggi» на второе).
вот только что поставила долму с перцем фаршированным
Варим картошку, делаем из нее пюре
Обжариваем фарш со специями, я томатной пасты чуть добавляю для цвета
Выкладываем часть картошки на протвень, потом фарш(+грибы или обжаренные шампиньоны или еще кому что нравиться), потом оставшуюся картошку. Сверху выкладываю помидорки порезанные колечками и прмсыпаю сыром. 15-20мин в духовку на 200°
Вариант второй. Картошку не варим, а чистим, в воду на 10-15 минут, трем на терке, вмешиваем 2 яйца(что бы держалась). И все по такой же схеме выкладываем. В духовку 180-200° примерно 50 мин ?
Салат помидоры, огурец со сметаной ) А так тоже все достало, варю рисовую кашу сейчас...