Решила приготовить ребенку пюре из домашних кабачков, 10минут кабачок готовился на пару в мультиварке затем я перетерла его через сито, в
итоге пюре получилось слишком волокнистым и дочь отказалась его есть. Как вы готовите пюре своим деткам? Может сделала что-нибудь неправильно?
Сегодня делала. 20 минут варила и в блендер. Как покупное получилось
В мульти варке на пару готовлю 20 минут, и блендером перебиваю, получается по консистенции как покупное, едим за обе щеки))))
может вам сорт плохого кабачка попался, либо не даварили. я вообще просто в воде варю потом на блендер, но когда были маленькие порции блендер их не брал, я терла на специальную терку и получалось пюре
А на какую терку Вы терли? а то мы только начинаем кушать и блендер маленькое количество не берет?
ОК.буду ждать
Яблоко почистила и натерла, и вуаля яблочное пюре
кабачок домашний, никаких претензий к нему не имею, срывали самый молодой.Вчера сорвали и сразу привезли.Тут скорее в приготовлении дело.)))
Я внемательно прочла)))) дело в том что мне тоже попадался какойто непутевый кабачек, одна вода и волокна, тоже молодой и со своего огорода, а сам по себе такая бяка. Ну и плюс портак в приготовлении был
Блендером
Варю в кастрюле минут 15, потом блендер и никаких волокон!
Делаю блендером. Скорее всего кабачок такой. Мне тоже попадался и тоже дочь не ела.
кабачок молодой и домашний, только сорвали и сразу нам привезли, к нему никаких претензий.Скорее недоварила или блендером на до было измельчить.)))
Мы тоже блендером, все ок.
На пару мало поддержали, я минут 20 варю на пару, потом даже вилочкой нормально получается
У меня тоже волокнистое получалось через сито а блендером все отлично сбилось и ребенок ест его нормально
Блендером пробиваю. Может кабачек переросший?
наоборот молодой сняли, на даче выращиваем.Блендер дома есть, мы сейчас у бабушки, здесь по старинке, через сито.(((