Цветные котлетки

Собственно овощи и зелень вы можете менять по своему вкусу.

— куриный фарш

— кабачок

— морковка

— зелень (у меня был укроп и лук зеленый)

— яйца (на 700 грамм фарша 2 яйца у меня)

— соль, специи по вкусу.

Выкладываем в миску фарш

Трем на терке кабачок, предварительно очистив от семечек. Туда же трем морковь, мелко режем зелень. Перемешиваем. Добавляем яйца, солим, добавляем специи. Тщательно перемешиваем. Формируем котлетки. Выкладываем на противен и в духовку. Там уже смотрите по своей духовке сколько готовить фарш.

У меня котелкти не много расплылись. Но получились вкусными.

Можно кстати ещё и сыра натереть туда же в фарш.

В общем вот вам основа — остальное полет вашей фантазии)) Приятного аппетита)