Окрошка , что это такое , или я дура - 30 ответов на форуме baby.ru

Уже 3тье лето подряд я мечтаю приготовить окрошку, везде в постах натыкаюсь, но не захожу смотреть че там пишут, но о, боги, я мечтаю о ней даже незная из чего оно готовится но жутко хочу, прям умираюкопнула в инете, рецептов много, если несложно кому покидать самый вкуснейший вами приготовленый рецептик, буду признательна

Комментарии

Диляра

Астрахань

Никогда не понимала это блюдо и не пойму… Для меня это салат с квасом/кефиром. ?? Мужу постоянно делаю: картошка, яйца, огурцы, зелень, редис, колбаса, квас/Кефир. Сама даже смотреть не могу на этот летний суп…

6 июля 2016 22:20

Ответить

zZz

Семипалатинск

Мне вообще не нравится. Пробовала и с таном и с чем то ещё. Кто то делает минералку с майонезом. Я его просто как салат ем

5 июля 2016 18:50

Ответить

МаМаша

Нижний Новгород

Мы любим с квасом мм мм)))

Тут пробовали кефмр+минералка, совсем иное, конечно, на любителя вообще)))

Внутрь картошка, огурцы, яйца, колбаса(мясо), можно редис, зелень, соль, чуть сахара когда с квасом кладу и майонез или сметану омномном))

5 июля 2016 08:04

Ответить

КсюШкинамать

Нижний Новгород

Картошка вареная, яйца, зелень, колбаса вареная, редис. С квасом я не люблю, заправляю таном или айраном. Муж делает с майонезом и квасом, а еще кильку в томате туда))

4 июля 2016 23:26

Ответить

Фатимка

Махачкала

кефир, огурец, зеленый лук, сыр, яйцо.

4 июля 2016 23:24

Ответить

Ксения

Братск

Оливье без горошка заливаете водой холодной и столовую ложку уксуса туда. Кто то заправляет сывороткой или квасом. Я люблю с уксусом

4 июля 2016 20:27

Ответить

Тату

Пенза

Забыла написать про яйца.их тоже можно порубить мелко, можно разрезать пополам и в тарелочку

4 июля 2016 20:19

Ответить

sverchock

Екатеринбург

Вареная картошка, яйцо, свежий огурец, вареная колбаса, зеленый лук. Что-то типа оливье получается. Заливаете квасом и едите. Лучше заливать не все сразу, а по порциям. От кваса многое зависит. Надо настоящий, а не газировку. Можно еще майонез добавить и горчицу

4 июля 2016 20:17

Ответить

Тату

Пенза

Мелко порубить зеленый лук, перетереть его с солью толкушкой.затем туда крошите огурцы, укроп, редиску.можно по желанию мясо или колбасу любую. Заливаете простоквашей, квасом, айраном, в общем тем напитком, который любите.добавляете сметанку или майонез.разливаете в тарелки. Отдельно подаете свежесваренный молодой картофель или жареную картошку.и едите в прикусочку

4 июля 2016 20:17

Ответить

Марианна

Запорожье

Всё готовится почти одинаково, только заливается по разному: кто квасом, кто минералкой, кто сыроваткой а кто кефиром… выбор за вами:-) я делаю сыроватка+ нежирный кефир…

4 июля 2016 20:15

Ответить

Кристина

Щелково

Огурцы, картошка, редис, колбаса вареная(можно говядину), зелень, яйца, тан газированный, сметана, кефир 1процентный

4 июля 2016 20:15

Ответить

Солнышко

Москва

я по простому. Картошка, огурцы, редис, зелень, зеленый лук, яйца. С квасом или таном.

4 июля 2016 20:14

Ответить

Нетолерантная

Ветчина яйца картошка свежие огурцы много зеленого лука и зелени сметана минералка с газом и кефир-все перемешать, посолить-самая вкусная, что я пробовала

4 июля 2016 20:14

Ответить

Жужа

Воронеж

укроп, лук зеленый, огурцы(на терке)яйца вареные(на терке), колбаса вареная(мясо )(режется кусочками), редиска, заправлять сметана (жирность по вкусу) 500мл, я еще добавляю кефир 1% для кислинки, и белый квас

4 июля 2016 20:14

Ответить