Хочу

Лучше детскую. Она, конечно, вся акрил, но полушерсть может колоться. А ангора лезть и попадать в рот, глаза и т.п. Спицы по толщине подбирают. На этикетке ниток обычно написано. Лучше купить несколько наборов дешевых спиц разной толщины, попробовать вязать — и посмотреть, что лучше. Полотно вязки не должно быть слишком ''слабым'', дырчатым, но и не грубым. Должно быть эластичным.

Пряжу возьмите, которая мягкая, детская есть. И да, ангора хороша. Номер спиц сейчас на пряже пишут обычно. А так это зависит от толщины ниток.

Я только крючком вяжу. Ангора вроде как теплая