Девочки, с приобретением нитратомера я стала проверять все овощи и фрукты, которые входят в список у Соекс.
Все в норме пока, но вот абрикосы и нектарины ужасные (месяц проверяю и жду хороших)
подруга была в гостях, принесла фрукты: среди них те самые «нитратные» фрукты.
Норма 60, нитратомер показывает 120!!! очень сильное превышение… Что делать с такими фруктами?!
Варенье и джем нет желания, а вот как на счет компота, что думаете? Вредные вещества испарятся или нет? ))
Эх… и я объедаюсь нектаринами — похоже зря(((
Тоже хочу такую штуку.
эх )
Поля как в Испании погода? Мы через неделек на Майорку)
У нас вода 23( и ветер, мне в бернменность хорошо, а так не жарко
Гаяне, спасибо за идею!
технический вуз)?
И это тоже)))
Я сегодня утром купила абрикосов, объелась ими))
))))
угу, перейдут в отвар)))
а я все думаю… содержание нитратов может быть разным по самому фрукту/овощу… ну тыкнул ты туда, попал вот в такую точку… как-то неправильно с точки зрения статистики это выглядит… надо сначала в пюре превратить и потом это пюре измерять… думается мне как-то так...
после такого он мог что угодно сказать)
вообще сужу по словам моего препода по статистике… ему как-то друг принес золотую монету и попросил провести анализ на содержание золота, но не плавя монету, а откусив кусок. препод отказался, объяснив тем, ч то кусок не может быть мерилом целого и для общего содержания золота в монете надо её в обязательном порядке расплавить
лучше, конечно, как в лаборатории
А вот с мясом не знаю как быть… норма 200, сколько раз покупала 180 показывает ориентировочно… интересно меньше реально найти )) надо поискать )
блин а я объедаюсь нектаринами, остановиться не могу(
только на рынке… ну да, прошу продавца дать штуку одну, предупреждаю что одну ее куплю, если дырки бесят от нитратомера ))))))
но, как правило, просто дают померить и, кстати, им самим интересно ))
но я стараюсь делать это не на глазах у всех покупателей… все-таки у человека бизнес )) а каждый покупатель пусть сам думает о проверках )
но скажу, что абрикосы и нектарины смотрела в разных местах, пока нет хороших
у нас на рынке 70 показывает, норма 60… но у подругины вообще жесть )))