Девочки нужна помощь!
Мне надо испечь торт для мужа на ДР.
Я вот никогда не делала, у кого ксть проверенный рецептик? Желательно шоколадного торта с клубничкой) Заранее спасибо 😊
Девочки нужна помощь!
Мне надо испечь торт для мужа на ДР.
Я вот никогда не делала, у кого ксть проверенный рецептик? Желательно шоколадного торта с клубничкой) Заранее спасибо 😊



Можно сверху еще полить шоколадом. Берем молоко, кусочик масло, сахар на глаз и какао ставим на медленный огонь пусть покипит как загустеет шоколад готов. Остужаем, поливаем сверху .
Тесто 6 яиц, стакан сахара, 1 чай ложка соды гашеная лимоной кислотой. Все это взбить до пены. Добавить муки я делаю на глаз так чтобы получилось тесто как густая сметана. Тесто готово. Выливаем на протвень ложкой в виде не больших лепешек. Выпикаем. Пекется очень быстро. Готовим крем. Сметану с сахарной пудрой смешиваем. Режим бананы, киви на кусочки. Выкладываем слой коржиков, слой крема, фрукты. И так каждый слой. Торт готов. Можно добавить орехов, но это по желанию.
Тесто 6 яиц ,
Мне нравиться бисквит шоколад на кипятке, крем делаю сливки + вареная сгущенка, по желанию и возможностям добавляю что есть в доме персики, чернослив… всем нравиться вкусно
Могу вам дать рецепт торта пекется пол часа очень вкусный и большой получается. Доченьке месяц был стряпала всем понравился.
Ой как клево ) скиньте пожалуйста )
А можно рецепт
я на днях делала: бисквит с заварным белковым кремом и украшенный клубникой. Очень простой, можно сверху тертым шоколадом посыпать, если интересно, могу скинуть рецепт
Если не сложно, скиньте ) для первого раза сильно навороченный не хочу) главное вкусный и простой?
А можно и мне рецепт.
Заварной белковый крем: стакан сахара смешать с пол стаканом воды и поставить вариться, варить сироп до тех пор, пока капля сиропа в холодной воде не превратится в мягкий шарик. Взбить 2 белка и тонкой струйкой влить горячий сироп.
Пропитанные коржи украсить кремом и клубникой