Хозяюшки, все сюда!

Стесняюсь спросить, 37 лет прожила и не знаю как клубничное варенье варится. А всё потому что обычно этим занималась моя мама, а я либо работала как лошадь ломовая, либо где-то отдыхала на дальних берегах морских курортов.

С пропорциями всё понятно, а как понять что оно готово?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Амалия
Никогда не варила клубничное варенье, но варила другое варенье) проверяю в основном так, капну на тарелку и пальцем проведу, если не сольется в единое и останется разделительная полоса после пальца, то варенье готово
Пожаловаться
Миленкина Бабушка
Амалия 
Вот и я так же!
Пожаловаться
Маргаритка
Прокипит минут 15, газ выключите чтобы немного настоялось часа через 2 вновь кипятите но подольше минут 25, и ао баночкам.я так делаю, муж т свекровь облизываются
Пожаловаться
Миленкина Бабушка
Маргаритка 

Спасибо!

Пожаловаться
Алла Шашарина

Три раза прокипело и в банку)

Пожаловаться
Миленкина Бабушка
Алла Шашарина 

Т.е. когда закипит снимать с огня?

Пожаловаться
Алла Шашарина
Миленкина Бабушка 

Ну я огромными тазами варю на всю плиту))поэтому просто выключаю, даю постоять пару часов и заново)