Марафон "Домашняя бухгалтерия" Шаг 6 Чистый доход

Кормите ли вы лишний рот, не осознавая того? Это вполне может происходить, если ваше меню не составлено, или вы не следуете своим планам по кормлению семейства. Я вот окончательно уяснила, каков он, чистый доход.

По средам мы, как обычно, чистим наши холодильники. Я хочу, чтобы вы присмотрелись к тому, сколько пищи вы отправляете в мусорный бак! Зелень и овощи, которые безнадежно увяли. Разве вы покупали их для этого? Вместо того, чтобы нарезать их в рагу, супы и салаты, вы попросту о них забыли. Обидно же. Как попали овощи в холодильник, так и остались там. Забытыми и беспризорными.

Года четыре я думала про этот самый чистый доход, и не понимала, что часть его пропадает в моей же кухне. Прямо сейчас идите к вашему холодильнику и осмотрите его. Если какие-то овощи лишь слегка привяли, они все еще имеют право на жизнь. Сварите из них суп, потушите рагу в горшочках, в конце концов, сделайте полезный вегетарианский бульон и порционно заморозьте его! Внесите эти овощи в свое меню, отправьте в морозильную камеру, возьмите и приготовьте то, на что потратили свои деньги.

Как только вы поймете, что выбрасываете не просто продукты, а свои собственные деньги, вам сразу перехочется это делать. Моя бабушка мне говорила это много раз, но только недавно я осознала правильность ее слов.

Все, что попадает к вам в рот, попадает туда непосредственно из вашего же кармана. А если оно не попадает в рот — значит, идет в мусор. Может, пора перестать отправлять в мусорное ведро ваши деньги на продукты? Этими самыми деньгами вы можете погасить все долги на кредитках! Кстати, кредитки тоже подъедают ваш доход, как никто другой.

Марафон "Домашняя бухгалтерия" Шаг 6 Чистый доход

Итак, все осознали, что уходит в мусорное ведро?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Екатерина
вот поэтому пишу меню и купила морозилку!!! в которой сейчас учусь готовить и морозить готовые блюда впрок!
Пожаловаться
Катюшка
У нас остатки недоеденной каши только в мусор уходят, а так овощи фрукты все съедаем, зелень редко берем
Пожаловаться
олеся
У нас большие кредиты.так что у меня ничего никогда не выбрасывается.хлеб-на сузари.потом можно их прокрутить на мясорубке и обваливать котлеты.колбасу и сыр старый-морожу.потом на пиццу идет.крупу от гарнира-можно добавить в фарш и налепить тефтели.леплю не только с рисом, но и с гречкой, ячкой и тд.если осталось пюре картофельное-леплю вареники.из молочной каши можно оладьи испечь.бульон от курицы морожу.потом его в подливы добавляю.в мясную подливу можно и детское овощное пюре добавить.если ребенок не доел.короче все-в дело. и ни грамма в мусор.а кредитки мы погасили и закрыли.по мне так это зло.призрачные деньги, которые так трудно потом вернуть
Пожаловаться
Евгения
С хлебом такое бывает. Стараюсь покупать всегда свежий, мои сразу много съедают, а если взять вчерашний — есть будут неохотно и заваляется. Потом делаю сухарики или гренки.
Пожаловаться
Натка

У нас раньше очень много в мусорку уходила. После марафона стараюсь хотя бы примерно планировать меню на неделю и закупаться в соответствии с ним. У нас в последнее время в мусорку уходят йогурты. Они плесневеют прям на распакованные(((

Пожаловаться
Александра

Да бывает такое дело! Я стала чаще морозить. Особенно сыр! И удобно и экономно выходит.

Пожаловаться
Валерия Лебедева
У нас частенько каши простаивают. Сейчас пошла и сделала из вчерашней кукурузной каши оладушки. Так теперь и буду делать ))
Пожаловаться
Оленька

я вот об этом часто думала.потом морозить все начала.даже колбасуона потом кстати в пиццу неплохо идет)

Пожаловаться
Светлана
Оленька 
Оленька, Я потом солянку варю )))
Пожаловаться
Оленька
Светлана, Точняк)спасибо за идею, теперь ненужная колбаска и мяско будут уходить на соляночку!
Пожаловаться
Анита
Бывает, что фрукты и овощи портятся. Сыр и хлеб. Остальное в норме.
Пожаловаться
Наташка

грешна

Пожаловаться
Arina
Никогда продукты ре выкидываем. Бывает только хлеб, тк мало его кушаем и плесневеет
Пожаловаться
Оксана
В холодильнике нет ничего лишнего, у нас ипотека( покупаю все по списку.
Пожаловаться
Татьяна
У нас хлеб. Это вообще что то, пробовали покупать меньше, по полбуханки. Но все равно… Я не выбрасывают, если только вообще зеленый не стал. Отправляю в сухари и курам тете. Еще замораживаю хлеб. Можно еще сушить из него сухари.
Пожаловаться
Татьяна
Разобрала холодильник, на выброс зимний салат- плесень. И соус с майонезом отдать маме
Пожаловаться
МамАськА

обычно бывает пропадает в дачный сезон, потому как привезут с дачи, а съесть не успеваем, уже думала об этом и нашла неплохие варианты как минимизировать «потери»

Пожаловаться
Я много стала морозить.так не пропадает
Показать ещё