девочки — рукоделочки и не только они) вы решили испечь куличи сами, но не знаете какой рецепт выбрать? я подскажу вам самый лучший !!!))) ахах, целая реклама получилась)))) куличи я пеку уже очень давно — лет 13 точно! перепробовано очень много рецептов … Читать далее
Никогда не пекла кулич, и вдруг меня пробило. Но с дуру замесила почти всю муку,тесто густое, хоть лепи пирожки. По рецепту, надо было половину муки замесить в молоко с дрожжами, а потом уже остальные ингридиенты, а затем остатки муки. И как мне теперь … Читать далее
Девочки, кто печёт подскажите что делаю не так. Когда делаю кексы/маффины/капкейки/куличи, то всегда шапочки у них не круглые, а как бы острые как пики. Так поднимается тесто. Делаю все по рецепту, но красивые равномерные круглые шапочки не получаются … Читать далее
Подскажите рецепт беспроигрышной глазури для куличей. Хочется чтоб была не сильно твёрдая и насыщенная белая, и застывала хорошо. Делаю первый раз, в интернете много противоречивых отзывов по поводу различных способов. Как делают бабушка и свекровь мне … Читать далее
Я тоже хочу, про тесто не понятно, я с дрожжами ни когда ни делала, все перемешать и все?
Frosja, Думаю такой попробовать, только в мультиварке) тут и дрожжей не надо)))
А нет, надо все таки дрожжи
Татьяна, Так он тоже с дрожжами.Можно и такой попробовать, только он большой выйдет