Экспериментя не повар 1

Эксперимент

Я не повар 1 разряда и готовлю приемлемо, выпечку люблю, но высший балл имею по дрожжевому тесту?и наверняка поэтому при росте 161 я вешу 71 кг._(я борюсь, не жру по ночам и хлеба не ела лет5 точно)?это в +к моим оправданиям.
Однажды публиковала здесь кекс в кружке, но он был кокосовый по моему, поищите в Ж кому интересно.Сейчас опять на больничном с дочкой и занятся чем выбор невелик.Пекли кекс в кружке, сыпучее доверено было ей, ну и мешала само собой.На этот раз делали кофейни-шоколадный, очень вкусный и пышный!!! Только на эти ингридиенты нужна либо маленькая миска, (постаралась именно в ней сфотать ну и разрез заодно) либо ооч большая кружка.Ну и собственно делюсь рецептом и фотками из серии ожидание-реальность?❤всем добра?

3 столовые ложки муки;
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок);
2 столовых ложки какао-порошка;
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара;
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
2 столовых ложки молока;
1 яйцо;
2 столовых ложки растительного масла;
1/2 чайной ложки ванилина.
В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать! Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!