Помогите понять

(для тех, кто не в курсе: борюсь с диатезом у своего 9месячного сына. Задолбалась его выводить… Он нас периодически приследовал не понятно на какой продукт, тк когда вводила новые продукты ему в прикорм -внимательно отслеживала реакцию, и, если она нормальная, продолжала давать этот же продукт, но периодически малого сыпало на что-то....)(теперь ближе к теме...) КОРОЧЕ Я ЗАДОЛБВЛАСЬ, дала полисорб!!! (2 дня давала. Эти 2 дня мы были исключительно на гв, я убрала все прикормы) на эти 2 дня щеки пожелители (ну в смысле ни красноты, ни розовых оттенков, ни самих язвочек видно не было, только следы от них, типа как после прыщей шрамики)… На третий день решила по-чуть -чуть начинать заново вводить прикорм… Начали с гречки. Первый день съели 1,5 чайной ложки в обед (реакция-норм), второй день так же, третий день (сегодня) 1,5 в обед в 12 дня, 1,5 вечером в 18 вечера и чайную ложку цыпленка с гречкой (впервые пробовали такое.пюре из банки. Ну в смысле в банке производитель сам смешал мясо с гречкой, +я кашей гречку отдельно еще дала), в итоге через полчаса где-то щека покраснела, зачасалась, появились прыщи… ГРЕЧКА АЛЕРГЕН? Она высыпала? Или мясо за полчаса переварилось, всосалось и высыпало… Или мы много гречки съели? (раньше вообще по 3 чайных ложки в один присест ели)

Всем за раннее развитие, миру мир.