Шведские Шарики
500 гр Фарш
200 гр свежихгрибов(или из баночки консервированную)
2 ст. л.сметаны
200 мл. воды
Фарш делаем ка кна пельмени, из фарша делаем 20 маленьких шариков и ставим в духовку на 20минут 200° С,
200 г шампиньона,1 маленькую морковь, натираем на терке.
1 луковицу, кольцами режим.
Все компоненты смешивают, заправляем сметаной и 200 мл воды, чесноком, укропом, посыпаем сольюи перцем тушить 5 минут.
Можно подать с рисом.
Шведские шарики (обед для -60)
Рубрика
Выпечка
