Полезный клубный сендвич

Обожаю клубные сандвичи, но редко их заказываю. Обычно кушать их в приличном месте не очень удобно :) но дома же можно :) тем более когда он такой полезный.

Ингредиенты:

Цельнозерновой хлеб

Капуста

Яблоко

Морковь

Красный лук

Натуральный густой йогурт

Курица (готовая)

Метод:

Капусту, яблоко, морковь и лук мелко шинкуем. Капусту и лук посыпаем солью и слегка отжимаем. Добавляем яблоко и морковь. Заправляем перцем, лимонным соком и оливковым маслом. Даём постоять 1-2 часа (не обязательно, но так вкуснее)

Курицу разбираем на небольшие кусочки по волокнам

Хлеб поджариваем в тостере. Каждый кусочек намазываем йогуртом.

Кладём кусочек хлеба, салат, курицу, хлеб, салат, курицу, хлеб. Закрепляем шпажкой.

Желательно подавать тёплым.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Yuliya Uzun
Кушать хочу
Пожаловаться
Катюха Жужжа
В какое время можно есть такое??

А если заменить домашним майонезом?

Пожаловаться
Лиза Морфетт
Катюха Жужжа 
Майонезом нельзя. Он очень жирный, даже домашний.

В любое время :)

Пожаловаться
Катюха Жужжа
Лиза Морфетт 
А чем заменить йогурт? Как его делать?
Пожаловаться
Лиза Морфетт
Катюха Жужжа 
Почему нельзя купить? Зачем заменять?
Пожаловаться
Виктория
Катюха Жужжа 
можно самой сделать
купи закваску и молоко
Пожаловаться
Катюха Жужжа
Лиза Морфетт 
У нас его не находила. Привозят либо сладкие йогурты, либо кефир сметану молоко ряжанка… живу в области. Во всех твоих рецептах есть такие ингридиенты которых у нас просто нет((
Пожаловаться
Катюха Жужжа
Виктория 
Делала из закваски, не вышло… больше не рискую.
Пожаловаться
Лиза Морфетт
Катюха Жужжа 
Катя, я сама из Украины и натуральный йогурт видела везде. Присмотрись. В худшем случае замени сметаной, но она жирная.

О! Знаешь как можно… Кефир на ночь отвесь вот так https://www.baby.ru/blogs/post/426416609-81055462/ :) получится супер нежный йогурт-творожок

Пожаловаться
Катюха Жужжа
Лиза Морфетт 
Спасибо) в городе он есть везде! А у нас его не завозят. Если и привезут то мизер и в 1 магазин. У нас закупают в городке только ходрвой товар. Таких продуктов типа лук попей, базилик, шпинат и т.д нигде не встретить. Поэтому если что-то готовлю, всегда проблема, ищу чем заменить продукты… короче, ограниченные мы людишки(((
Пожаловаться
Лиза Морфетт
Катюха Жужжа 
Мда :) а ведь натуральный йогурт такой вкусный. Люди неизгладим что теряют.

Лук порей можно заменить обычным или зелёным луком. Базилик к сожалению не заменишь, но думаю в специях можно выйти сухой.шпинат многие заменяют на щавель. Но я не пробовала :) ты если что обращайся за советом, и главное не сдавайся

Пожаловаться
Катюха Жужжа
Лиза Морфетт 
Ок, спасибо)) шпинат и щавель похожи, но вкус разный. Горечь и кислота. Не представляю как заменить
Пожаловаться
Yumama

вот сижу, кушать хочу… вижу твое приглашение… зачем я на голодный желудок зашла почитать?

Пожаловаться
Yumama

тоже клубные сендвичи люблю… твой офигенный!