-«так хочу картошки… но не покупной, а такую как мы делали в походах» — сказала мне сестра.
В детстве… ее в детстве мы ходили в походы и очень часто посвещали ребятишек в туристы- одним из конкурсов было посещение лешего, который кормил их «грязью» -коей и являлась пирожное картошка.
Ну вот с утра я начала лепить… на вид конечно они не апетитные, но очень вкусные штуковины....
Ингредиенты:
-печенье (у меня была пачка юбилейного)
-сгущенка
-какао 2-3 ложки
Ломаем или трём печенье в крошку (если потерпеть будет более плотное и однородное тесто, я люблю ломаное) насыпаем какао и добавляем сгущенку постепенно доводя до однородной массы, что бы она хорошо лепилась.
Лепим картофеленки и обваливаем в тертом печенье или какао
В тесто можно добавлять орешки по вкусу и наличию. И украшать кремом или топингами по желанию.
Что-то давно я не лепила, надо замутить