Всем привет! у кого ка какое меню на новогоднюю ночь:-)? Я решила делать стейки свиные (из шеи) с овощами и сыром в духовке, салат цезарь и сальдь под шубой, куринный рулет заранеее делать буду и холодным подавать, рыба масляная и красная подкопчонные в нарезке, бутеры с красной икрой, а у вас что будет?
Что будете готовить на новогодний стол:-)?
Комментарии
Актуальные посты
не знаю. думаю что у нас будет что то типа фуршета, ничего тяжелого все легкое
на закуску жюльен делаем каждый год, в этом году два салата: цезарь+ один без названия(но уже любимой в нашей семье), на горячее свиной рулет с грецкими орехами и яблоками, плюс бутеры с икрой и канапехи, ну и тортик тропиканка.
суши сама буду делать, салат греческий, бличики (рулетики) с сыром, рыбой красной и икрой, манты, горбушу посолим, оливье и окрошку может быть, курицу пожарим и картошка
Салат крабовый и гнездо глухаря.
На горячее грудку кур запеку под сырно сметанной корочкой + картошку(или в рукаве или пюре).
Бутеры с икрой. Может горячие сделаю. Рыбка красная кета.
Тортик медовик. Ну и фруктики.
семгу муж солить будет, салат с ананасами, рулетики из свинины на горячее пока больше не знаю
пока только 2 салата придумала и закусочку…
Я ретроград. Для меня не новый год без иронии судьбы, оливье и селедки под шубой. Именно это и буду готовить. Еще холодец, бутерброды с икрой, бутерброды с помидоркой на гренке, мясо по-французски, Манты уже налепила и заморозила, салат с кальмарами классический.
оливье хочу и шампанского Мы обычно не готовим, потом есть некому :) А еще 3 года подряд покупаем красную и черную икру и делаем небольшие бутербродики. Делаю заливное из семги, но в этом году не хочу ничего. Вообще с беременностью равнодушна стала к еде.
На горячее красна рыбка в духовке под сыром. Пару салатов, один с крабовыми палочками, а один слоённый с курией, ананасами и киви. На закуску салат на чипсах и десерт банановый торт без выпечки.
на счет стйков, мы шею резали порщионно, потом отбивали перчили солили, все то маринуется, потом майонез, помидорка, лук по моему, сверху ананаса колечко и майнезиком сверху промазать, очень вкусно получалось, мужа за уши не оттащишь, но мясо из за ананаса сладковатое, можно еще сыр сверху потереть.
Но в этом году утку запеку, рыбу форельку посолим, солянку на второй день, рульку в пиве сварю, а из салатов оливье, еще один салатик с мариноваными грибами, цезарь и еще что нибудь хочу, ну и бутеры с икрой
Картоху с курой на горячее
оливье, селёдку под шубой, салат с копчёной курой, салат с ветчиной, рулетики из лаваша — два вида, бутеры (яичные и с икрой)
плюс по мелочи нарезки всякие, маслины, грибочки, скумбрию копчёную порежу…
Короче многовато на двоих получается)