Нарезаете яблоки в смазанную маслом форму, разравниваете равномерно. Тесто: взбить 4 яйца и стакан сахара хорошенько, потом туда немного ванилина, пол чайной ложки разрыхлителя, стакан муки и взбиваете опять. Тестом заливаете яблоки и в духовку на 30-35 минут при 180 градусах))

3 яйца. белки отделить от желтков. каждую массу с пол стакана сахара взбить. смешать и стакан муки туда. все) яблоки в форму и сверху тесто. тесто крепкое) 180 градусов минут 40