Дочь отказывается спать и отчаянно и со смехом жует грудь. Я психнула все это терпеть, теперь мы на кухне и я захотела булочек на завтрак))
У меня есть яйца, дрожжи, мука, молоко и ванильный сахар. Еще есть изюм. Мацони (может пригодиться?), немного сыра.
У меня есть шансы что-то приготовитить?
Покидайте рецепты, пожалуйста! ))))
(надеюсь ночь этому не помеха)
Не тут то было)) дочь разкричалась и я ее на руки взяла. Она нащла грудь и все. И руки заняты и дочь уснула))
тесто: в просеяную муку кинуть дрожжи, сахар, немного соли, (можно добавить изюм, только в сухую)перемешать, залить теплым молоком, вымесить тесто, такое чтоб немного прилипало к рукам. НЕ сильно тугое, булки будут черствые, кароч, поставить в теплое место, за час оно подойдет, обмять, оставить, мин через 10 опять подойдет, взять вымесить- раскатать тонко, смазать слив маслом, посыпать сахаром, скатать в рулет, порезать рулетики толщиной см3, выложить на пергамент, обмазать взбитым яйцом, подождать мин 20, они подойдут, и в духовку мин на 20 (или до золотого цвета) при 180