Про еду

а печень с картошечкой супер!

Я люблю в большом количестве лука потушить и с чем-нибудь (макароны, рис, гречка)

проще всего потушить с луком и морковью и по желанию томат. пастой

мне еще печеночный салат нравится (все брать примерно в равных пропорцияхх)

отваренную печень и соленые огурцы порезать соломкой

репчатый лук и морковь (соломкой) обжарить на сковородке в раст масле

все ингридиенты перемешать заправить майонезом, если есть необходимость по вкусу досолить!

Тоже торт недавно делала:

Ингредиенты:

✔ Печень (любая) — 500 г.
✔ Молоко (или вода) — 50 мл.
✔ Яйцо — 1 шт.
✔ Соль, сода — на кончике ножа
✔ Мука (примерно) — 2 ст. ложки
✔ Морковь — 1 шт.
✔ Лук репчатый — 1 шт.

Приготовление:

1. Печень прокрутить через мясорубку
2. Добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду
3. Из полученного теста пожарить блинчики
4. Обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью
5. Каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови.