Сегодня практически ничего не делала, все как всегда!Повырезала вытанки на окна, пока делала со средней уроки — немного запустили за время болезни. Немного вырезала, учитывая, что у нас 4 окна. А ещё и в школу надо — на 3 большущих оконнища!!Всех помыла, спать уложила.Сварила суп, пожарила курицу, сварила к ней рис и гречу, пожарила 10 блинов на утро и сварила компот!!! Белье постирала, посуду запустила и усё… выдохлась))) А у меня два заказа на вязаные пинетки-чепчики!!! Где взять времени и сил?? Завтра с Павлухой проснемся — буду доделывать))) Подружки, а как вы провели выходные? Хоть вы порадуйте!!
чуток устала)))
Комментарии
Предыдущая статья
Новогодний подарок ребенку!!
Следующая статья
книги интернет -магазин???
Актуальные посты
Выходные...?!? Я думала, что сегодня пт… А меня удивили средой! Читаю твой распорядок дня и поражаюсь, как меного ты успела!!! Дочь висит на груди по 20 часов!!! ?
в субботу работала. в воскресенье — секс-марафон
Готовила котлеты на пару и салат(типа оливье, только вместо картошки пекинская капуста и ещё фета в составе и без майонеза. Состав: капуста пекинская, 1 огурец свежий, зеленый горошек, 2 яйца, ветчина около 100-150 гр., пачка феты небольшая размять вилкой, 2 ст.л подс. масла — объедение), ещё йогурты ставила свежие сегодня утром, уже заготовочка в холодильнике на завтрак готова, Мира правда прям из йогуртницы свеженький потребовала, она уже знает что это и так и тянет ручёнки, а рот широко-широко открывает. А в пятницу было отличное блюдо из сердца говяжьего и стручковой фасоли.
вот в принципе и всё. посудомойку тоже сейчас включу.
у нас йогуртница. Но можно делать в термосе и в банке завернутой полотенцем на батарее, но ждать дольше, может не равномерно скваситься и на повторную закваску уже не оставишь. В йогртнице он стоит первый раз 9 часов( в рецепте 12, но это бред — кислая ерунда, а не йогурт выйдет), ставлю в стаканчиках, гораздо удобнее. 3 стаканчика оставляю на закваску. всего у меня 8 стаканов. 4 съедаются в первый день, поэтому беру на второй день и уже из закваски делаю. Но из закваски, т.к. бактерии уже ожившие, а не лиофилизированные, то квасить всего 5 часов( в рецепте 6-8, не надо). закваска эвиталия.
Если у тебя есть мультя и функция для подъёма теста, там Т подерживается 37-40 гр. то можно баночки от дет питания накопить и так же поставить.
Молоко лучше ультрапастеризованное(можно не кипятить, но и брать не из холодильника, у меня стоит при комн.Т ночь или несколько часов, потом только делаю йогурты. Стаканчики стерильные и маленькими крышечками накрывать только после сквашивания, им воздух нужен, поэтому закрываю общей крышкой до конца.
Первый раз в бутылочку с закваской наливаю молочко, и пока стаканчики кипятятся, она растворяется, аккуратно встряхиваю и набираю только стерильным шприцом.
второй раз и закваски только стерильной ложкой.
На кухне запрещаю бегать и пыль гонять.
В общем педант тот ещё
В общем чтоб вкусно было много соблюдать надо. муж у меня не соблюдал мою технологию и у него кислятина вышла, сказал, что больше пытаться не будет.
Ни фига вы шустрая у меня все эти дела дня на 2 точно разошлись бы
Ну нее моя ленивая *опа так быстро двигаться не сможет
Здорово как!!!
Сами рисовали? Я такие не наша чтоб распечатать.
у свекров отдыхала сегодня-в ванне часок повалялась, с чаем спокойно посидела, пока дед с бабушкой мелкого нянчили)
ох, да обычно дома тоже только душ-муж хоть с мелким и сидит, но дома вечно дел много, как то не сидится, зато у родных-самый кайф)