Куриные шарики в духовке

Куриные грудки 400+200 гр (с запасом)

Остался фарш 300-400 г Добавила 2 яйца, соль, перец, 5-6 ложек сливок, сухие травы и овсянку, пока папик не видел Лук, чеснок, зелень. Все взбить

Я добавляю отварной рис. Такая я!!!

Слепить шарики-котлетки

Я лепила с холодной водой.

Чуть заморозила


И в форму в духовке


На 15-20 минут

Соус:

Натереть 100-150 гр сыра, добавить яйцо, сливки 200мл, сметану.

Я чуть добавила муку с поджаркой (лук, морковь, сладкий перец)

Все залить этим соусом

Еще 15-20 минут

Итог


Пожамкали...

Часть заморозила Всегда пригодятся!

Можно жарить, тушить или сделать на пару!

В след.раз сделаю в два раза больше соуса. Будет сочнее!

Приятного аппетита!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
мама дюймовочки

вкуснотаа!!!!

Пожаловаться
Виктория
мама дюймовочки 
Пожаловаться
Светлана

Пожаловаться
Виктория
Светлана 
Пожаловаться
Курага Андревна
Приготовила! Ем сижу) все, конечно, под себя, но не отходя от идеи)))

Фарш: грудка; чеснок; лук, соль; перец все ч/з мясорубку+яйцо, рис.

Соус: поджарка, сметана, мука, молоко и вода.

Гарнир: бланшированная капуста брокколи, запеченная под соусом из яйца, молока и сыра))))

Мне кажется это ПП какое-то)))

Пожаловаться
Виктория
Курага Андревна 
Пожаловаться
Курага Андревна
Виктория 
Пожамкали они)))))

Я прям вижу, сидят вдвоем и в тишине десенками шарики мнут)))

Пожаловаться
Виктория
Курага Андревна 
Пожаловаться
Маргаритка

надо будет попробовать.Спасибо

Пожаловаться
Виктория
Маргаритка 
Ой, я замороженные котлетки сейчас сделала на парУ.
Пожаловаться
Оля
Про овсянку

А рецепт попробую!

Пожаловаться
Виктория
Оля 
Мелкие овсяные хлопья.

Папик и не знал

На эту массу нужно в два раза больше соуса.

Пожаловаться
Юлия
Вкуснятина. Утащила в закладки
Пожаловаться
Виктория
Юлия 
В след.раз сделаю мнооооого соуса!
Пожаловаться
Элька
Кушать хочется(((
Пожаловаться
Виктория
Элька 
Обойдешься!

Нам надо себя блюсти!

Пожаловаться
Элька
Виктория 

Да что то я в последнее время не контролю себя(

Пожаловаться
МамОля

мммммммммм, как же есть-то захотелось

Пожаловаться
Виктория
МамОля 
Кончай кушать! Пойди кефира с творжком покушай.

Как Варенька в саду?

Пожаловаться
МамОля
Виктория 
да Варенька нормально, а вот мне совсем хренова, как будто мир рушится и все не то, не по душе мне это
Пожаловаться
Виктория
МамОля 
Оля, детки должны быть в коллективе. А как в школе, во дворе?

Яся с истериками уходит из сада. Вот такая...

А как мы вас отдавали в полтора года?

Ребенок должен быть в обществе, а не извне. Ему это на пользу, особенно девочкам...

Пожаловаться
МамОля
Виктория 
меня мама после 3 отдавала… эх Вик в таком обществе ребенка угробят, подробности в моем посте о саде, сижу реву
Пожаловаться
Снежана
Пожаловаться
Виктория
Снежана 
Пожаловаться
ЛенкаПенка
Вика! Ну снова ты на ночь глядя дразнишься
Пожаловаться
Виктория
ЛенкаПенка 
Это ж вроде заморозка!

Нее, чуть суховаты, нужно больше соуса.

Пожаловаться
ЛенкаПенка
Виктория 
Да-да, на противне под соусом ниче такая заморозка)))
Пожаловаться
Виктория
ЛенкаПенка 

Заморозка осталась в морозилке. А остальное в духовку.

Лен, там мяса 800-900 г. Я люблю добавить рис «для объема»

Воть и получилось! Хотя это не противень, а форма!