Брускета по-испански

Скучаю за Испанией очень сильно...

Ингредиенты:

Хлеб

Картофель (отварной)

Чоризо (можно заменить на бекон)

Шампиньоны

Розмарин, соль, перец

Сыр

Метод:

Сковороду гриль смазываем маслом и поджариваем хлеб с 2 сторон. Если нет сковороды, можно на обычной или в духовке.

В отдельной сковороде обжариваем чоризо (или бекон, тогда добавьте еще паприки) с грибами, картофелем и розмарином,

Выкладываем начинку на хлеб

Посыпаем сыром


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Люба
я подобное делаю, только сразу на ломтики хлеба и в духовку… тоже с картофелем… сама б о таком не знала б, если не муж....
Пожаловаться
Лиза Морфетт
Люба 

я для мужа и сделала. Для меня сочетание хлеба и картошки нереально. Я поэтому и не ем картофельные пироги/жки и всякие штуки типа пирог с кашей :)

Пожаловаться
Люба
Лиза Морфетт 
вот для меня так же как вареники-тесто с картошкой
Пожаловаться
Ксанна
Выглядит аппетитно! Надо попробовать.
Пожаловаться

о. ты придумала нам ужин))

Пожаловаться
LOVERS DORAMS
Пожаловаться
Наталина

ммм